Оцветете деня си със зелени зеленчуци

„Зелените“, които ви помагат да се чувствате оптимисти, щастливи и готови да започнете деня си.

зеленчуци

Изследванията ни казват, че цветната билкова диета помага за повишаване на физическото здраве и общото настроение. Ето списък с три зелени храни, които ще ви помогнат да възстановите силите си и да подобрите качеството си на живот:

1. Зелени листа

зелени

Чаша сварени зелени листа - спанак, зеле, цвекло - осигурява над 100% от стойността на витамин А, от който възрастни и деца над 4 години се нуждаят през цял ден.

2. Зелени зеленчуци

оцветете

Зелените зеленчуци осигуряват здравословна доза фолиева киселина. Чаша варено броколи или аспержи осигурява около половината от препоръчителното дневно количество фолиева киселина за възрастни. А брюкселското зеле и артишокът са богати на витамини от група В, които са от съществено значение за здравето на мозъка.

3. Фасул, грах, едамаме

зеленчуци

Зеленчуците - боб, зелен грах и едами - осигуряват магнезий, минерал, необходим на всеки орган в тялото. Чаша варен боб осигурява една трета от препоръчителното дневно количество магнезий за възрастни.