Оцет - защо не е разрешен с храна, комбинираща Форум за здравословно хранене
Член от 28.08.2003
517 публикации (ø0.08/ден)
здравей скъпи ck \ 'ler!
може би някой може да ми помогне тук? За съжаление при търсене на форум не можах да намеря нищо по темата.
искам да ям диета, комбинираща храна, тъй като съм огромна салата, не я пропускам при нито едно хранене. аз също съм истински фен на оцета, особено балсамовия. Сега, за мой ужас, научих, че оцетът трябва да се избягва на принципа на отделна диета.
добре, но какво използвам, за да направя салатата си? има ли някой хубави рецепти за дресинг БЕЗ оцет?
Бих бил много благодарен за всеки съвет по въпроса за комбинирането на храни.
какво закусвате напр. ако не обичате масло, конфитюр, мед, мюсли, кисело мляко (мюслито не работи, ако е с мляко, нали?)?
Рецепти също се приемат по-често, аз вече съм си проправил път през събирането на разделящи рецепти за храни тук, но там всъщност няма много, преди всичко това са предимно гарнитури, без протеиновото ястие.
Бих се интересувал и от следното: твърди се, че теглото намалява с лека диета (с други думи, хората, които тежат твърде малко, наддават на тегло - това не е случаят с мен, но с моя любим - той се бори малко с поднорменото тегло). Но разбира се не искам той да намалява поради смяната на ушите, само аз трябва, той трябва да се увеличава.
така че скъпи хора публикуват това, което дава клавиатурата!
Очаквам вашите съвети!
Член от 04/07/2004
4 654 публикации (ø0,76/ден)
Възможно ли е да има нещо общо с киселинно-алкалния баланс, който според комбинирането на храни на Hay \ 'scher трябва да се върне в баланс? Тогава бих ви посъветвал да ядете здравословна смесена диета с много плодове, зеленчуци и пълнозърнести продукти от зърнени храни, със здравословно количество мляко, месо и рибни продукти.
Прочетете какво казва Уикипедия за комбинирането на храни.
Изпраща любовни поздрави
Храненето е най-несправедливото нещо: всяка хапка остава в устата най-много две минути, два часа в стомаха, но три месеца на ханша.
Член от 28.08.2003
517 публикации (ø0.08/ден)
благодаря за съвета - прочетох го веднага, записът в wikipedia е съвсем наред, но го намирам за отрицателен към комбинирането на храни. ТЗ със сигурност е здравословен, винаги трябва да се избягват крайности.
но въпросите ми остават актуални - никой не знае какво да прави?
Член от 18 декември 2004 г.
4039 публикации (ø0,69/ден)
Оцетът, особено оцетната есенция, е една от силно киселинните храни
и се препоръчва само в ограничена степен за комбиниране на храни.
Оцетните заместители, особено за въглехидратните ястия, са плодов оцет, молкосан и
Хляб напитка. Лимоновият сок може да се използва за протеинови ястия или
Малинов оцет или балсамов оцет.
Член от 22.05.2005 г.
13 879 публикации (ø2,45/ден)
При комбинирането на храни, храните се разделят на въглехидратни и богати на протеини. Киселинните строители са всички протеини и въглехидрати. Ако ядем твърде много от него, тялото става прекалено киселинно. Тялото вече не може да се справи с отпадъчните продукти и се защитава в началото с умора. Неблагоприятно съставената диета може да доведе до цивилизационни заболявания, ако е налице разположението.
Основообразуващите храни като зеленчуци, маруля, сурови зеленчуци и плодове са способни да неутрализират киселините в организма (според комбинирането на храни) и да ги разсейват през бъбреците и червата. Делът им в менюто трябва да е четири пъти по-висок от този на храни, съдържащи въглехидрати и протеини.
Човек трябва да се фокусира предимно върху продукти от бяло брашно, върху храни с много
скрити животински мазнини, консервирани зеленчуци и готови ястия,
Въздържайте се от подсладени храни като пудинг, сладкиши и сладолед.
Белтъчната група включва:
всички видове месо в варено състояние,
всички варени домашни птици,
всички варени колбаси,
всички непушени, варени риби,
Черупчести и ракообразни при готвене,
всички соеви продукти,
Яйца, мляко с всички нива на мазнини, всички сирена с максимум 50% масленост в сухо вещество.
Варени домати, напитки (напр. Плодов чай, сайдер, бяло и червено вино, пенливо вино)
всички горски плодове с изключение на боровинки, всички костилки (с изключение на сладки ябълки),
Костилкови плодове и всички цитрусови плодове. Всички екзотични. Плодове (с изключение на банани).
Въглехидратната група включва:
следните видове плодове и зеленчуци:
Картофи, топинамбур, зеле, черен салсиф, банани, сулфурирани сушени плодове (с изключение на стафиди), касис, пресни фурми и смокини, хрупкави, сладки ябълки,
Неутралните храни могат да се смесват както с протеиновата, така и с въглехидратната група в рамките на едно хранене.
всички мазнини (студено пресовани предпочитат)
Масло, подобно на свинска мас, зеленчуково разпространение,
всички подкислени млечни продукти като:
Кварк, кисело мляко, кефир, мляко с гъста сметана, заквасена сметана, мътеница, молкосан.
сладка сметана, кафе крем,
всички видове сирена с най-малко 60% масленост в сухо вещество.
всички бели сирена,
всички сурови пушени колбаси,
сурово месо,
цялата сурова маринована или пушена риба,
следните видове зеленчуци и маруля:
Патладжани, артишок, броколи, карфиол, зелен фасул, зелен грах, копър, краставица, чесън, кальраби, праз, царевица, моркови, чушки, чушки, репички, репички, цвекло, брюкселско зеле, червено зеле, кисело зеле, целина, аспержи, спанак, сурови домати, бяло зеле, савойско зеле, лук, тиквички, всички листни салати, цикория и китайско зеле,
Стриди, гъби, лисички, манатарки и др. Гъби.
всички кълнове и разсад,
всички билки, както и всички подправки,
всички ядки и семена,
боровинки,
Маслини, яйчни жълтъци, мая, ясни високоустойчиви спиртни напитки,
Билкови чайове, всички желиращи агенти.
Сега още няколко превръзки за салата:
Сос:
1 чаена лъжичка Студено пресовано слънчогледово олио, 1/2 ч. Л. Морска сол, 1 ч. Л. Молкосан, 5-6 с. Л. Вода
Сос:
1 супена лъжица студено пресован зехтин, 1 супена лъжица молкосан, 1 супена лъжица билкова сол
Сос:
150 g заквасена сметана и 60 ml вода, 1 супена лъжица Molkosan, 1 чаена лъжичка билкова сол, 1 чаена лъжичка фрутилоза
Сос:
Изцедете сока от 2 портокала, 150 г дебело крема мляко, 1 чаена лъжичка билкова сол, 1 чаена лъжичка фрутилоза, 3 супени лъжици нарязани билки (див лук, магданоз, копър)
Сос:
1-2 супени лъжици лимонов сок, 100 г обикновено кисело мляко, 3,5%, 1 ч. Л. Ябълков сироп, 1/2 ч. Л. Съгл. Кориандър, 2El кълнове (зърно, мунг боб, кресон)
Сос:
2 супени лъжици дебело крема мляко, 1 чаена лъжичка слънчогледово олио, 2 супени лъжици лимонов сок, 1/2 чаена лъжичка билкова сол, 1 чаена лъжичка концентрат ябълков сок, нарязани бадеми
Сос:
3 супени лъжици хляб напитка, 1 супена лъжица слънчогледово олио, 1 супена лъжица ябълков сироп, 1 супена лъжица дебела сметана мляко, 1 скилидка чесън, 1 чаена лъжичка сладък червен пипер, 1/2 чаена лъжичка сол билка, 2 супени лъжици лук, ситно нарязан.
Сос:
100 г дебело крема мляко, 1 чаена лъжичка лимонов сок, 1 чаена лъжичка ябълков сироп, 1 глава лук, 1 супена лъжица. Стафиди, 50 г пресен ананас, по 1 ч. Л. Къри и билкова сол, 1/2 ч. Л. Карданом, 2 чаени лъжички ситно нарязан магданоз