Оценка на l; водно състояние на лозето - IFV Occitanie
Изменението на климата настоящият припомня необходимостта от надеждни методи за управление на водния стрес в лозето.
Какво представлява листният воден потенциал ?
Това несъмнено е еталонната мярка за измерване на водното състояние на лозата. Извършва се с помощта на така наречената барокамера на Scholander. Това включва оценка, като се използва налягането на инертен газ, приложен върху лист, способността на клетките да задържат вода. Колкото по-малко свободна вода има в растението, толкова по-голям натиск ще е необходим за изтласкването му. Резултатът, налягането, необходимо за извличане на сока от листа, се изразява в Bar или Mpa, винаги в отрицателна стойност. Този потенциал представлява състоянието на водата на органа в даден момент и може да бъде измерен на всеки лист и по всяко време според неговите цели. По-специално, той може да се използва за наблюдение на развитието на стреса през деня. Има голяма вариабилност между листовете и нейното тълкуване може да бъде проблематично. Предпочитаме по-скоро листния воден потенциал на основата и стъблото.
