Обучително събитие на тема качество на храните
Текущ
Още вкусни рецепти можете да намерите тук.
Знаете ли вече нашата готварска книга и нашите рецептни карти?
Обучително събитие на тема качество на храните
Форум за хранене в Долна Саксония на 6 април 2011 г.
(dge) В контекста на пълноценната диета качеството на храната също е от решаващо значение. Характеризира се с различни свойства като стойност за удоволствие, хранителна стойност, напр. Б. поради енергийната и хранителната плътност и не на последно място се определя от свежестта и срока на годност на храната. За потребителя други критерии като цена или производство са важни за качеството на храната.
Какви мерки има за гарантиране на качеството на храните, как може да се гарантира качеството на храната по време на скандали относно производството и преработката и как потребителите се информират за качеството на храните, са въпроси, които ще бъдат обсъдени на форума за качеството на храните. Секцията на Долна Саксония на Германското общество по хранене д. V. (DGE) организира обучението съвместно с Медицинската асоциация на Долна Саксония. Фокусът на тази конференция са лекции за качеството на храните от научна гледна точка, за храните за възрастни хора и за качеството на храните на глобализирания пазар, които се разглеждат в аспектите на вноса, безопасността и защитата на потребителите. Конференцията е насочена към диетолози, лекари и лидери на мнения в областта на хранителната индустрия, медицината, здравеопазването, образованието и превенцията.
Форумът за хранене в Долна Саксония ще се проведе в сряда, 6 април 2011 г. от 13:30 до 18:00 часа в Държавния музей за природата и хората Олденбург. Регистрациите се приемат от Медицинска асоциация на Долна Саксония на тел. 0511 380 2197 или по имейл до Таксата за участие е 30,00 EUR, включително конферентната папка и напитките в почивките. Информация за конференцията е достъпна от
Долна Саксония на DGE,
Хана Боклаж,
Тел. 0441 9490907,
Факс: 0441 9490908,
Имейл: h.boklage (at) t-online.de.
обслужване
0 знака (с интервали)
Препечатка на прессъобщения и изображения безплатно, желана е справка DGE.
Изисква се копие на образец