Общо наименование - Мед - Изисквания за етикетиране на мед - Изисквания за етикетиране

Общото име (определение) трябва да се появи на основния панел на предварително опакования мед (определение) [218 (1) (а), RSAC].

изисквания

За целите на етикетирането, общото наименование, предписано за мед (определение), отговарящо на стандарт в канадските стандарти за идентичност, том 5 - Мед или в раздел 18 от Регламентите за храните и лекарствата (FDR), е името на храната, отпечатано с удебелен шрифт, но не курсив в този том или в FDR. Това важи независимо дали медът е предварително опакован или не [201, RSAC].

Приемливите общи имена включват "мед от медена роса", "мед от лавандула", "мед от черна скакалца", "мед от люцерна", "мед от Banksia menziesii" или думата "мед" самостоятелно или със сместа. мед от детелина), според случая. Таблицата за състава за някои видове мед в том 6 от Компендиума на канадските стандарти за класифициране определя изискванията за състава, които се прилагат за различни сортове мед [10, Компендиум, том 6 - Мед].