ОБЩЕСТВО Храна и климат: експертите предупреждават за изчерпване на земята

Хранете милиардите земляни правилно или се борете срещу глобалното затопляне ?

За да не се изправим един ден пред тази дилема, е от съществено значение да преосмислим използването на земята и нашите хранителни навици, предупреди IPCC в четвъртък. Експертите на ООН за климата призовават за "краткосрочни" действия срещу деградацията на земята, хранителните отпадъци или емисиите на парникови газове от селското стопанство, в специален доклад, представен в Женева.

Затоплянето на земните повърхности вече е достигнало 1,53 ° C, удвоявайки глобалното увеличение

Делегациите на 195-те страни членки на IPCC разгледаха този доклад в продължение на пет дни, чието пълно заглавие е: „климатични промени, опустиняване, деградация на почвите, устойчиво управление на земите, продоволствена сигурност и газови потоци до парников ефект в земните екосистеми“. Накратко: как глобалното затопляне влияе върху земята, посветена на култури, добитък или гори, и като разширяване на продоволствената сигурност, но също така как земеделските практики или обезлесяването променят климата.

Основните му изводи? „Нашето земеползване (.) Не е устойчиво и допринася за изменението на климата“, подчерта неговият съпредседател Valérie Masson-Delmotte.

„Земята е под нарастващ натиск от човешки дейности“ и „изменението на климата е допълнителен натиск“, настоя френският климатолог по време на конферентен разговор. Времето изтича, тъй като затоплянето на земните повърхности вече е достигнало 1,53 ° C, удвоявайки глобалното увеличение (включително океаните), според доклада.

---