Обърнете внимание на менютата в детските градини! GAZETA de SUD
Храненето на децата от детските градини с разширена програма трябва да бъде осигурено съгласно Заповед 1563/2008, която установява списъка на непрепоръчаните продукти. Топено сирене, пресована шунка, пилешко руло, сладкиши, сладкиши, пастет са само част от храните, които не трябва да се срещат в диетата на предучилищните. Не рядко обаче те се включват в менюто дори от лекари и медицински сестри, които се занимават с определянето на дневната дажба за децата.
Дългосрочните детски градини осигуряват 70% от нуждите на детето за храна, тъй като тези звена осигуряват две основни хранения, закуска и обяд. Лекарите казват, че поради неправилното хранене все повече деца са диагностицирани със затлъстяване.
Според данни на СЗО Румъния е на трето място по детско затлъстяване в Европа. Тези деца са склонни от първите години на живота към сърдечно-съдови заболявания и диабет, заболявания, специфични за възрастни до момента, но които напоследък се срещат и при деца. „Затлъстяването е все по-често при децата поради нездравословен начин на живот. Храната, която децата получават в детската градина и училище, е много важна за развитието на организма и за предотвратяване на появата на затлъстяване и други заболявания. Диетата трябва да бъде възможно най-разнообразна по качество и умерена като количество. Комбинациите от храни са много важни. Не е възможно детето да яде картофена супа по първия начин и да му се дават галета с галета по втория начин, тъй като в това меню има само въглехидрати, то няма протеини, липиди. Те трябва да имат салата, яйце, парче бяло месо ", каза д-р Михаела Владу, първичен лекар по диабет и хранителни заболявания.
"Сладки закуски имаме бисквити, сладкиши"
„Като наденица използваме само шунка от птичи гърди“
DSP Dolj: Училищните лекари са отговорни за менюто
Диетолозите казват какво не трябва да се консумира