Обогатени с влакна бисквитки

1/Бисквити, обогатени с фибри
Доказано е: влакна - онези растителни вещества, които съществуват изключително в зърнените култури, плодовете и зеленчуците - помагат в борбата със запека.
Въпреки това, при условие, че пиете много (1 до 1,5 литра на ден). В действителност, в присъствието на вода, влакната набъбват, увеличават чревния обем и по този начин предизвикват стимулация на мускулите на дебелото черво.
Освен това те насърчават пролиферация на чревна флора което от своя страна причинява увеличаване на обема на червата и следователно възбуда на чревните мускули.
2/Какво е по-малко сигурно
Проучванията показват, че хората, които консумират много фибри и се хранят на диета с нисък гликемичен индекс (т.е. диета, която не води до скок на нивата на кръвната захар) по-малко диабет. Или че хората, които консумират много фибри и малко мазнини имат по-малко рак на дебелото черво.