Obligeana (Acorus calamus)
Описание на видовете. Тревистото многогодишно растение, родено в Индия, малко разпространено у нас, се среща в по-големи количества през блата и застояли или плавно течащи води в окръг Тимиш и по-малко в други окръзи в Трансилвания и Северна Молдова. В земята има дебело хоризонтално коренище, дълго максимум 1м, съчленено, с жълти адвентивни корени, от които въздушното стъбло е високо до 1,5 м и в 4 ръба, което носи един лист с дължина 20-80 см, а на тънки те развиват цветния орган под формата на кочан (спадикс).
Пиките носят многобройни хермафродитни цветя, като перигонът се състои от 6 зелени парчета, а андроцеят от 6 тичинки. Плодът е червеникаво зрънце. Цъфти през май и юни.
Използваният зеленчуков продукт. Частта, която използва коренището (Rhizoma Calami), лесно разпознаваема по триъгълните белези по повърхността му. Отвън е червеникавокафяв и отвътре бяло-розов, понякога жълтеникав, с приятна ароматна миризма и горчив ароматен вкус.
Активни принципи: летливо масло (богато на азарон), танин и горчиво вещество акорин.
Фармакологично действие: стимулатор на стомашно-чревния секрет; присъствието на азарон съобщава антибактериални и инсектицидни свойства на продукта.
използва: Под формата на водна мацерация и 2-5% отвара (3 супени лъжици чай на ден преди основно хранене) се прилага като евпептично-горчив и стомашен стимулант.
Също така, за да стимулирате апетита, можете да използвате вино от корени на облигеана, приготвено по следния начин: 100 г нарязан корен се оставят да киснат в студа за 8 дни в 1000 мл червено вино, след това се прецеждат и се добавят към получената течност, пълни се при първоначалния обем също с вино, 100-200 g захар и изпийте чаша преди основните хранения.
Той е част от аперитивния тонизиращ чай