Обличане от гръцкия форум за салати

2004 вноски

Член от 09/07/2003
14 137 публикации (ø2,25/ден)

Аз го liiiiiiiiiieeeeeeebe, но никога не го получавам. Имам предвид смесената салата (домати, зеле, айсберг, царевица, чушки.) Това е маслено-оцетен, можете да го опитате, но някак си никога не получавам дресинга по този начин. Надявам се да ми помогнете.

Член от 15.05.2004
7 704 вноски (1,27/ден)

опитайте лимонов сок вместо оцет. Ако се чувствам като грък, просто разбърквам лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер и малка щипка захар.

Член от 24.02.2007
6 307 публикации (ø1,25/ден)

Дресингът Schrats е много добър за всички салати и е лесен за приготвяне!

Член от 20.10.2003
16 283 публикации (ø2,6/ден)

Така че за мен нито марулята айсберг, нито царевицата не влизат в гръцката салата, не мисля, че и двете. Опитайте тази салата от гръцки фермер.Вместо чесновата сол, предпочитам да използвам пресен пръст

Член от 15 май 2004 г.
7 704 вноски (1,27/ден)

Мартина, и аз обичам дресинга на Шрат, но изобщо не е гръцки.
Цитат и отговори

Член от 29 юли 2008 г.
4686 публикации (ø1.04/ден)

като цунамито, използвам и лимонов сок. Освен това зехтин, малко захар, сол и черен пипер. И сушен риган.
За съжаление не мога да дам точни подробности, защото винаги смесвам палци. Съотношението на лимоновия сок към зехтина е около 1: 2, въпреки че по-късно салатата може да се наложи да бъде "подправена" отново с малко лимон, в зависимост от това колко дълго се стръми.

Член от 14 октомври 2009 г.
52 публикации (ø0.01/ден)

Винаги използвам следния дресинг за моята гръцка салата:

2 супени лъжици бял балсамов оцет
1 супена лъжица лимонов сок
6 супени лъжици зехтин
1 ч. Л. Захар
щипка сол
Щипка пипер

За съжаление не мога да ви кажа дали това е оригинален гръцки. Винаги ни е много вкусно!