Обяд в движение 3 сандвича под 300 калории, които ви държат гладни и не наддават на тегло
Като се има предвид, че сандвичът, закупен от заведения за бързо хранене или реклама, може да добави до 800 калории, без да е прекалено гладен, важно е да преразгледате менюто си за обяд, сервиран в движение, за да работи. Ето няколко рецепти за вкусни домашни сандвичи, които не надвишават 300 калории, но запазват селото ви по-дълго!
1. Сандвичи с шунка, маруля и домати
Азngrediente:
- две големи филийки пълнозърнест хляб;
- 1/4 чаша лека майонеза;
- чаша листа от маруля;
- чаена лъжичка дижонска горчица;
- 1 скилидка малък чесън (по желание);
- 4 филийки домати;
- две филийки прошуто.
Нарежете филиите хляб наполовина, за да оформите два сандвича от тях. Загрейте ги скара или ги пържете. Комбинирайте майонеза, горчица и чесън. Намажете половин резен с заливка с майонеза, добавете лист от салата, парче домат и парче прошуто, след което ги покрийте с останалите половинки.

2. Сандвич, овкусен с пиле и кисели краставички
- 3 супени лъжици кетчуп;
- супена лъжица ябълков оцет;
- супена лъжица горчица;
- супена лъжица меласа;
- 3/4 чаена лъжичка чили на прах;
- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион;
- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер;
- 1/8 чаена лъжичка смлян джинджифил;
- 300 г пилешки бутчета без кости, нарязани на парчета по 5 см;
- 4 пълнозърнести кифлички, разрязани наполовина;
- две кисели краставички, нарязани на кръгчета.
Комбинирайте първите девет съставки в една тиган горещо. Оставете всичко на огъня за около 25 минути, като разбърквате от време на време, докато месо добре е проникнат. Разделете получения състав на четири части. Напълнете всеки кок с една четвърт от състава, след което добавете няколко кръга от краставици отгоре и покрийте всичко с останалите половинки от кифличките.

3. Сандвичи с козе сирене, смокини и мед
- две супени лъжици мед;
- 1/4 чаена лъжичка настъргана лимонова кора;
- 120 г козе сирене;
- 8 филийки ароматизиран хляб (канела и стафиди);
- две супени лъжици консервирани смокини;
- две супени лъжици прясно нарязан босилек;
- чаена лъжичка пудра захар.
Смесете първите три съставки в блендер. С полученото тесто намажете четири филийки хляб. Добавете консервирани смокини и малко босилек на всеки от четирите филийки, намазани с паста от сирене, след това ги покрийте с останалите филийки хляб. Поставете сандвичите в горещ незалепващ тиган, от двете страни, за няколко минути. Отгоре ги подправете с пудра захар.