Обяд кордон блу срещу рулада

срещу

Кордонът осигурява много калории. 60 процента от тях се доставят от чиста мазнина. Освен това филийката на чинията се състои само от 50 до 60 процента формирано месо. Руладата е по-добра. Яхнията се състои от постно месо. Дори готовата версия от столовата обикновено не е по-калорична от домашната кухня. Stiftung Warentest (Hrsg.), Елизабет Ланг: Страничната диета. Получаване на тънкост за работещите хора, Берлин 2012

Кордонът осигурява много калории. 60 процента от тях се доставят от чиста мазнина. Освен това филийката на чинията се състои само от 50 до 60 процента формирано месо. Руладата е по-добра. Яхнията се състои от постно месо. Дори готовата версия от столовата обикновено не е по-калорична от домашната кухня. Stiftung Warentest (Hrsg.), Елизабет Ланг: Страничната диета. Получаване на тънкост за работещите хора, Берлин 2012