Обилна савойска саксия за зеле

Снимка: Матиас Либих

Савойското зеле и треската също са просто чудесна комбинация, тъй като тази яхния се доказва без съмнение.

Лека и здравословна: ако е правилно приготвена, рибата е идеалната съставка за вашата диета. В комбинация с пикантно савойско зеле, треската се превръща в пълнеж, вкусна яхния.

Съставки за 1 порция:

• 1 малка глава лук
• 1/4 савойско зеле
• 300 ml телешки бульон (прясно сварен; приготвен)
• 2 супени лъжици крем крем
• 1 чаена лъжичка груба горчица
• 120 г филе треска
• сол

На порция за:

• 310 ккал
• 19 г мазнини
• 6 г въглехидрати
• 26 g протеин

Време за подготовка:

И ето как се прави:

1. Обелете и нарежете на кубчета лука, измийте и почистете зелето. и се нарязва на парчета без дръжката. Оставете бульона да заври. Разбъркайте крем крем и груба горчица. Добавете кубчета лук и парчета савойско зеле и гответе покрити на тих огън в продължение на 20 минути.
2. Изплакнете филето от треска в студена вода и нарежете на 3 см кубчета, подправете със сол и разпределете върху савойското зеле. Покрийте и оставете да къкри още 12 минути.

Можете да намерите по-стимулиращи нисковъглехидратни рецепти в нашата галерия със снимки:

The Савойска рибна саксия води пътя, но това е само една възможност за здравословна храна, популяризираща диетата. Ако искате да отслабнете успешно, трябва да обърнете внимание на възможно най-голямото разнообразие при избора на храна. Едностранното хранене е не само нездравословно, но и бързо води до скука - което може да попречи на издръжливостта. Можете да намерите повече рецепти и информация за отслабване на страницата ни с диети.

---