Обикновена лека мусака - Онлайн линия
актуализирано от The Online Team на 03/05/2018
Днес малко турне в Гърция с рецептата за Мусака.

Отнема порция от около 300 г на човек или 400 калории. Той осигурява протеини (месо), зеленчуци (патладжани), млечни продукти (сирене) и мазнини. Следователно трябва да добавите суровите зеленчуци и плодовете или 1 компот, за да получите балансирано ястие.
Съветвам ви с този тип хранене да подправяте суровите зеленчуци за предпочитане с лек винегрет (1 чаена лъжичка), за да ограничите твърде много мазнини по време на хранене.
Подготовка: 30 мин. + 1 ч. За източване
Готвене: 20 mn
Съставки (за 2 човека)
- 400 г патладжани
- 1 глава лук
- 200 г кайма пържола (5 или 10% мазнина)
- 200 г натрошени домати
- 250 мл мляко (обезмаслено или 1/2 обезмаслено)