Обикновена крем супа от сирене - Рецепта Femina
Най-вкусно ще бъде, ако го направите от основен сок - месо или зеленчуци, но ако не е вкъщи, ще бъде чудесно и от кубчета супа.
Хвърлено със супа перли, препечени кубчета хляб или препечени семена е най-вкусното!
Крем супа от сирене
Състав:
- 25 dkg сирене на вкус, ще бъде най-вкусно, ако използвате два или три вида сирене
- 1 супена лъжица брашно
- 1 щипка индийско орехче
- 1 литър запас/две кубчета супа, приготвени в 1 литър вода
- 2 dl сметана
- прясно смлян пипер
- 8 dkg масло