Обикновена и страхотна немесена, халба хляб; Еко-списание

След като тази рецепта, за която визирам, ви поздравява най-много в наши дни, реших да я споделя отново с вас, за да проверя дали някой се справя добре.

Хрупкава черупка, мек, перфориран интериор. Първото пържене по това време беше почти все още горещо за десет минути, успях да разбъркам следващата порция онази вечер. Улових след първоначалните успехи и почти започнах да замествам брашното с пълнозърнести храни. Първо замених само една чаша, после две.
След това го опитах с брашно Graham, след това твърдо, след това ръж-твърда смес, след това твърдо-Graham ... И така нататък. Тази рецепта е страхотна, тъй като определено работи. Разбира се, ако го правим с ръж, това ще бъде ръжен хляб, но наистина е добър и наистина толкова, но толкова прост, че на практика го смесвам за половин минута, преди да мия зъбите вечер за две минути, така че може да го изпече сутрин. Но също така е добре да се разбърква сутрин и да се пече следобед.

---