Нуждаете се от протеина, но всъщност няма значение кой тип ще изберете Онлайн списанието за мъже
Вече знаем колко точно е важно основното хранително вещество и то също е основно при спортистите, тъй като подхранва тялото без излишни хранителни вещества. Без изграждането на мускули това е много труден и бавен процес. Но какъв вид протеин да изберете?
Изграждането на мускули е отговорна задача, както и отслабването, изгарянето на мазнини, ако го правите подготвен, умен, с по-бързо движение, с по-малко болка и нараняване. Не сме убедени да подчертаем значението на храненето в допълнение към тренировките, в рамките на което сега ще разгледаме с какъв протеин да си помогнем и защо.
Протеин, но кой?
Един от най-странно звучащите видове протеини е най-ефективен: a суроватъчен белтък.
Може просто да ми звучи странно, защото съм предубеден. Като дете отидох в мандра, видях пенещ се поток от суроватка, който се събираше и изхвърляше, или отивах при селскостопански животни, защото суроватката беше страничен продукт от производството на сирене. Всичко това беше съчетано с някаква пронизваща воня, която беше залята от не толкова модерната фабрика. В мен беше вградено, че не е подходящ за консумация от човека и така или иначе нямаше да имам нужда от него.
За щастие междувременно те осъзнаха това суроватката е отличен източник на хранителни вещества поради високото си съдържание на протеини, да не бъде изхвърлен. 90% суроватъчен прах с висока биологична стойност остава в праха, останал след отстраняване на водното съдържание.
За нас това означава, че определено си струва да се консумира в допълнение към тренировките, защото физиологичният му ефект е почти незаменим. След тренировка се получава по-висока активност в процеса както на синтеза на протеини, така и на разграждането на протеините. И двата биологични процеса ще имат стимулиращ ефект върху изграждането на мускулите чрез премахване на аминокиселини от мускулите. Ако обаче няма достатъчно протеин, ще настъпи мускулно разпадане, тъй като протеиновият баланс ще бъде отрицателен, тялото ще извлече протеина от мускула.