Nutrition The Gold Diet от Michael Phelps - FOCUS Online

Американският плувец яде до 10 000 калории всеки ден. Други биха се пръснали с него. Те дават на състезателя-чудо един златен медал след друг.

diet

Фигурата на плуващата звезда Майкъл Фелпс изглежда като от друга планета, с тесни бедра и невероятно мускулест торс. Без следа от мазнини. Той яде много пица, тестени изделия и пържени яйца - до 10 000 калории на ден, каза 23-годишният в интервю. Всички останали преминават през живота на диета като човек на Мишлен. Най-успешният олимпиец за всички времена - той вече е изплувал пет златни медала преди полувремето в Пекин, шест от тези плакети от Атина 2004 са у дома - просто оставя калориите във водата.

Всъщност никой не създава 10 000 калории

Изследователите на спортна медицина обаче се съмняват, че той всъщност изяжда от 8 000 до 10 000 калории всеки ден. Лесли Бончи, диетолог от университета в Питсбърг, казва: „Почти невъзможно е да се яде толкова много за един ден. Би бил зает по цял ден. “Експертът по спортно хранене изчислява, че Майкъл Фелпс всъщност консумира около 6000 калории, три пъти повече от средното изискване. Но според техните изчисления, високият 1,92 метра 90-килограмов мъж също изгаря 1000 калории на час, когато тренира или се състезава.

Планини на здравословна храна

Диетата на Майкъл Фелпс изумява сънародниците си, които постоянно се призовават да внимават за количествата, които ядат. Във всички спортни програми репортерите с гордост съобщават не само за невероятните постижения на своя млад национален герой. Те също така изброяват всичко, което той яде за закуска: три сандвича с пържени яйца и още един омлет, маруля и домати с пържен лук и майонеза, купа каша, три филийки сладък препечен хляб и три шоколадови палачинки - това е списъкът, разтърсен от Боб Костас от телевизия NBC долу в изумление.

Лесли Бончи оценява това начало на деня на добри 3000 калории, но без да знае подробности за размера на порциите. Младежът в никакъв случай не лопати храната на случаен принцип. От хранителна гледна точка тази мощна закуска е напълно правилна, обяснява експертът: Повече от половината енергия идва от въглехидрати, 15 процента от протеини и 35 процента от мазнини. Когато хлябовете на Мистър Фелпс се правят от пълнозърнести храни и яйцата се пържат в здравословно масло (като рапично масло), храненето за спортист е почти перфектно. Почти, защото лекарят пропуска плодове в списъка за закуска.

Типичният ден на Фелпс: яжте, плувайте, регенерирайте

Така че цялата тази храна да не натоварва плувеца толкова много, че е по-вероятно да потъне като камък, вместо да чупи световни рекорди, неговите надзорници осигуряват оптималното време на фазите на хранене, плуване и възстановяване. В Пекин това е специално предизвикателство за плувците, защото много състезания се провеждат сутрин. „В рамките на 15 минути от напрегнато състезание Майкъл Фелпс трябва да закуси, съставен от две трети въглехидрати и една трета протеини“, препоръчва Лесли Бончи. Тази смес е идеална, така че процесът на възстановяване на стресираните мускули да протича бързо. Един до два часа по-късно следва истинско хранене. Пица, тестени изделия, яйца ...