Nutri tiff - диететика; Хранене - Tiffany Burdet - диетолог, диетолог - Granola au
Отдавна не ми се иска да опитам да си направя гранола. Не че съм против тези в занаята. Но е вярно, че списъкът на съставките, понякога приближаващ се на 2 км, ме натъжава малко, защото едва ли мога да повярвам след това, че ям „зърнени храни“, знаете, които растат на полетата в провинцията. И още повече сега, когато тествах и осъзнавах, че това е супер лесно да се направи !
Направих малко проучване в мрежата, защото не, не съставям всичките си рецепти. Както всички останали, използвам интернет през 2019 г. и изглеждам добре, не всичко е глупост. Вдъхновявам се, адаптирам рецептите, които намеря, и за гранолата, взех тези от „три пъти на ден“, което ме накара да искам твърде много. Тъй като беше шоколад и ясно, това е животът! Нямаше как, гранолата ми трябваше да съдържа малко.
Съставки
- 200 g овесени ядки (за предпочитане малки)
- 40 г надути зърнени храни от спелта
- 30 г пуканки от киноа
- 20г настърган кокос
- 90 г ядки кашу
- 40 г орехи
- 1 щипка сол
- 200 мл кленов сироп или течен мед
- 100 мл рапично масло за готвене
- 40 г нискомаслено какао
- 50g Lindt 70% Шоколад за готвене