Нула калории; Архив на блога; Вино и похот за живот
Пристигайки в Париж, нямаше как да не забележа ролята на виното в цялостния образ на френската столица. Не съм голям фен на виното, но съм впечатлен от френските вина. Не защото са най-добрите в света; това е голяма битка за надмощие с италианците, поне в Европа. Но тъй като хората във Франция имат винена култура: предпочитат сухо вино, четат етикети, отказват учтиво, но твърдо вино, наемат сомелиер в ресторант и т.н. Пример от мен ме впечатли: влязох в клуб, в който имаше много деца, и какво мислите, че видях на масите? Не сокове от червен бик и захар, а вино! Сега не съм фен на прекомерната консумация на алкохол, но знайте, че виното дори не се счита за алкохолна напитка, а за храна! Така че клубът ядеше твърда храна; изглежда, че червеният бик, така оспорван от лекарите, не е толкова висок във Франция в сравнение с Румъния. Виното също се пие на maxx, но сладко вино: бохотинът босилек заема мястото на бутилката за валетата за нашите студенти. Наскоро писах за парадокса в южната част на Франция, сега имах възможността да го опитам и виното наистина не беше лошо ....
6 отговора на „Вино и похот за живот“
Хммм! Защо по времето на древните даки (както по времето на Буребиста) всички лозя на територията на Дакия са били изгорени?
Аз съм, скъпа! 😉
Виното като храна има не само изтънченост и вкус, но е и от това, което видях добър „консуматор“ на калории (т.е. мазнини). Така виното не наддава, а дори отслабва, ако го вкарате в „надпревара“ с бира или други напитки.
Открих вина като дете при баба и дядо в страната. След това намерих няколко разнообразни вина (селекция) и се „отдадох“ на тях, когато пораснах. Но мисля, че има много добри вина и не е задължително да се познават, които допринасят за качеството на ястието от факта, че те са "подправени" хармонично с ястията.
В Европа, както навсякъде другаде по света, френските или италианските вина не се борят за надмощие, тъй като са загубили големи блокове от пазара в полза на южноафриканските, чилийските и аржентинските продукти. В противен случай, късмет за ZeroCalorii.ro !
Бях впечатлен и от учтивостта на французите, но не мога да кажа, че бях толкова „омагьосан“ от техните вина. Може би не знам как да им се радвам.
Не знаех, че виното изгаря калории. Добре е да запомните. 🙂