Ново за етикетите през декември 2014 г.

Етикетирането на хранителните стойности на хранителните продукти все още не е оптимално за потребителите, но ще се промени леко през декември 2014 г., като ще предостави повече практическа информация.

ново

Етикети: нови правила за хранителна информация

Решен през 2011 г., Европейски регламент за информация за потребителите влезе в сила през декември 2014 г. Конкретно, показването е задължително, с минимален размер на символа от 1,2 милиметра, за всички индикации: краен срок, тегло, но и съставки.

Етикетите трябва да са по-ясни по отношение на:

  • на дебел, терминът "растително масло" вече не се приема: професионалистите трябва да посочат за кое масло става въпрос
  • на наночастици, ясно обяснено като такова
  • напроизход на месото овнешко, козе, птиче и свинско месо
  • на алергени, подчертано в списъка на съставките

Хранителна информация: напредък, но може и по-добре

Хранителната информация стана задължителна през декември 2016 г., под формата на таблица, пълна с цифри. Не е идеален за потребители. Може да се предложи по-ясен дисплей, но той не е рамкиран от европейския регламент. Следователно всяка държава-членка трябва да реши да приеме законодателство.

СЗО от своя страна подкрепи идеята за лесно етикетиране, което позволява по-лесен избор и насърчаване на производителите да подобрят хранителните качества, за огорчение на лобитата, които вече са протестирали срещу показвания в трицветни опаковки в Обединеното кралство, говорейки за "стигма".