Новини - 2014

Университетът Корвинус провежда проучване за навиците на консумация на храна на имуносупресирани хора.

новини

Факултетът по хранителни науки към университета Корвинус в Будапеща провежда проучване, свързано с навиците на консумация на храна на хора с имуносупресирани състояния. Изследванията с нестопанска цел се извършват в рамките на международно сътрудничество, подкрепено и от МААЕ, в сътрудничество с няколко други европейски и американски университета. Целта на изследването е да подпомогне развитието на функционални храни, като анализира мненията и нагласите на потребителите, свързани с променящата се диета и различните процеси на консервиране на консумираните продукти.