Нови бири текат свободно JDQ
Разгледайте тази статия
Лятото е идеалният сезон, за да навлезете малко в бирата и да откриете тенденциите в този отдел. Моите открития !

Безглутенови бири
ПОСЛЕДНИКЪТ
Основана от Марк и Мартин Лесар през 1998 г. след пътуване до Белгия, микропивоварната предлага различни специализирани бири. Тя се откроява с бирата си Пратеникът, първият в Северна Америка, създаден, за да задоволи хората с непоносимост към глутен. Ечемичният малц се заменя с просо, ориз и малц от елда. Компанията сама отглежда зърнените култури, а също така притежава малцова къща. Следователно целият процес е напълно контролиран, от зърното до крайния продукт. La Messagère се предлага в руса, червена, светла (просо лагер) и дори във плодов вариант.