Нова жена с шунка от печени аспержи
Аспержите също се наричат крал на зеленчуците. Можем да го приготвим по изключително много начини: на скара, варени и приготвени на пара. Въпросът е без промяна, той е много вкусен и пълен с витамини. Стъблото на аспержите се състои от добре смилаеми фибри, мек диуретик, богат източник на протеини и нискокалоричен зеленчук. Сега е сезонът, така че си струва да експериментирате!
Пържени аспержи с шунка и пармезан:
Състав:
1 пакетче зелени или бели аспержи - дори смесени