Нова рецепта от живота Печена пъстърва

Пъстървата почти няма въглехидрати. Освен това има много малко мазнини и е идеален източник на протеини.

Състав:

рецепта

Пъстърва:

  • 2 пъстърви 200 g - готови за готвене
  • зехтин
  • 2 органични лимона
  • 1 връзка прясна мащерка
  • 1 връзка кориандър
  • 20 г люспести бадеми
  • Пипер и сол (мелница)

Сос:

  • 2 супени лъжици настърган хрян
  • 1 супена лъжица горчица
  • Сок от 1/2 лимон

Салата:

  • 1 Роман Салатерц
  • 2 репички
  • 8 брюкселско зеле
  • 6 чери домата
  • 1/4 органична краставица

Подготовка:

  • Измийте пъстървата, подсушете и поставете в непромокаем съд, след това подправете с черен пипер, сол и 1 супена лъжица зехтин • Поставете корината и половината мащерка в пъстървата • Четвъртете лимона и разпределете във формата • Сега пъстървата отгоре Сложете част във фурната и печете около 20-30 минути
  • В купа смесете хряна, горчицата и лимоновия сок със сол и черен пипер
  • Задушете брюкселското зеле и след това нарежете наполовина • Нарежете марулята на ивици, а репичките - на тънки филийки • Четвъртината краставица и нарязването на малки парченца • Чери доматите разполовете на половина • Сложете всичко в купа и подправете със зехтин, сол и черен пипер
  • Пет минути преди края на времето за печене, навлажнете останалата мащерка със зехтин и я разпределете върху пъстървата заедно с люспите бадеми

Желаем добър апетит!

Новият живот е там за вашата фитнес: в Esslingen, Denkendorf, Fellbach, Hohenkreuz, Marbach, Neuhausen, Reichenbach, Stuttgart Giebel или Weinstadt-Großheppach. Вашата алтернатива на фитнеса и диетата. новият живот е само за жените.

Можете да намерите още вкусни и здравословни рецепти в нашия архив с рецепти.

Повече гъвкавост не е възможна!

Нашите 3 центъра в региона са отворени за нашите клиенти 365 дни в годината от 7:00 ч. До 22:00 ч.
Независимо дали домакиня и майка, работеща жена, студентка или пенсионерка - новият живот се вписва във всяко ежедневие - включително вашето!