Нова дума изяде много чесън Унгарският ежедневник и новинарски портал в Словакия

19 октомври 2004 г. 10:00 ч

„Недискретността“ на г-жа Рейчъл разкрива на потомството, че Мусолини е обичал чесън. Това е полезно за сърцето “, казваше той, така че съпругата му го използваше за по-голямата част от храната, особено за салати, нарязани на парчета с малко оцет, лимон, олио и сол. „Съпругът ми яде цяла чаша чесън много пъти - спомня си той, - но след това не можеше да остане близо“.

Дуче, между другото, не беше нито голям ядец, нито голям пияч. Често диети. Пиеше много течности, чай, сок, малко сирене, малко месо, което г-жа Рейчъл овкуси с майорана. Не яде студени пържоли и сладкиши. Дори мляко, докато немският му лекар не го забрани до края на живота си заради стомашната язва. Често критикуваше храната, сервирана на официални приеми. В книгата също се споменава повод, когато III. През 1938 г. крал Виктор Емануил даде обяд в чест на Хитлер, който пристигна на официално посещение. При съставянето на менюто беше взето предвид, че Хитлер е вегетарианец, а кралят е вярващ във френската кухня. Мусолини свидетелства, че италианската храна надминава френската, поставяйки Романя на първо място, тосканска на второ място и римска кухня на трето.

---