Нова добавка за фураж за говеда намалява метана и повишава оптимизма! селско стопанство
Уговорете интервю
Връзки с медиите
Земеделие и селскостопански храни Канада
1-866-345-7972
[email protected]
Производителите на говеждо и мляко по целия свят търсят начини да намалят емисиите на метан от стадата си, за да намалят емисиите на парникови газове - световен приоритет. За да помогнат за постигането на тази цел, изследователи от Канада и Австралия се обединиха, за да предприемат цялостно тригодишно проучване, за да намерят най-добрите практики за хранене, които намаляват емисиите на метан, като същевременно подпомагат печелившото производство на говеда.
„Трябва да знаем как фуражите за животни влияят върху производството на метан, но също така трябва да знаем как влияят и върху други аспекти от дейността на фермата, като дневни печалби за животни, производство на мляко и ефективност на храната. Фермерите искат да помогнат на околната среда и трябва да знаят какви ще бъдат компромисите; Ето защо ние възприехме цялостен подход към разглеждането на общата картина ”, казва Карън Бошемин, изследовател на говеждо месо, Земеделие и хранително-вкусова промишленост Канада (AAFC).
Изследователи на земеделска система и моделисти от земеделието и селскостопанските храни Канада, земеделието Виктория (Австралия) и университета в Мелбърн са работили заедно за изследване на три хранителни добавки.
3-нитрооксипропанол (3NOP) Метан инхибитор добавка може да намали разходите и да увеличи печалбата
3NOP е обещаваща търговска фуражна добавка, която може да се дава на говеда за инхибиране на метил-коензим М редуктаза - ензим, отговорен за създаването на метан в търбуха на животното (първи стомах). След блокиране на ензима, 3NOP бързо се разпада в търбуха на животното до прости съединения, които вече присъстват в природата.
Г-жа Beauchemin от AAFC изучава краткосрочните и дългосрочните последици от включването на 3NOP в говеждото месо и споделя своите констатации като част от по-голямото проучване.
„Сега имаме ясни доказателства, че 3NOP може да има положителен дългосрочен ефект върху намаляването на емисиите на метан и подобряването на производителността на животните. Видяхме 30-50% намаление на метана за дълъг период от време и 3-5% подобрение в ефективността на фуражите. & "
- Карен Бошемин, д-р, изследовател на говеждо месо, земеделие и селскостопански храни Канада
Производството на мляко, наддаването на тегло и създаването на метан изискват енергия, която кравата произвежда от храненето. Говедата, хранени с диета, съдържаща добавката 3NOP, произвеждат по-малко метан. По този начин това намаляване на метана позволи на животното да използва повече енергия за растежа си. Следователно говедата, които използваха тази добавка, консумираха по-малко фураж, за да наддават половин килограм тегло, отколкото контролните животни.
„Това, което също е страхотно е, че инхибиторът е работил еднакво добре с всички видове фуражи, хранени с говеда“, казва Бошемин. „Все още не знаем каква ще бъде действителната цена на добавката на пазара, тъй като тя все още очаква необходимите одобрения за регистрация в Канада и САЩ. Тази информация ще бъде важна за фермерите, които искат да изчислят разходите и ползите от използването на 3NOP за намаляване на емисиите на метан от техните крави и увеличаване на печалбите. "