Нов корем; hl; Ърн; лидерство
от Илзе Роман
(27.12.2018) Според мотото „Ти си това, което ядеш“, ажиотажът относно съзнателното и здравословно хранене нараства непрекъснато през последните години. Именно благодарение на медиализацията чрез телевизионни предавания за готвене и добре познати фитнес треньори интересът към балансираната кухня е достигнал масите и са включени все повече сфери от живота - например на почивка.
Клаудия Вагнер, управляващ директор на водещия уелнес и здравен туроператор Fit Reisen обяснява: „Правилното„ хранене “допринася значително за оптимизираното усещане на тялото и сега е неразделна част от успешния уелнес празник - като допълнение към лечения и терапии или като фокусна тема. По-специално, търсенето на здравословни програми за хранене като гладуване и детоксикация рязко нарасна. Идеята е да изпробвате нови диети под експертно ръководство на почивка и да ги интегрирате по-лесно и успешно във вашето ежедневие. "
Луксозната клиника Sha Wellness на испанската Коста Бланка, например, привежда диетата си в съответствие с най-новите открития от „Сините зони“. Тази хранителна наука се основава на удължаваща живота диета с десет дефинирани правила. Съответно в чинията принадлежат предимно ястия на растителна основа. Захар, млечни или месни продукти, от друга страна, трябва да бъдат намалени. В сътрудничество с дизайнерския курорт Fit Reisen разработи седемдневната програма "Интензивен детокс и отслабване": За да детоксикират тялото и да загубят килограми едновременно, гостите на клиниката Sha Wellness получават персонализирана диета с пълен пансион, включваща хранителни съвети, окислителна Стрес тест, консултация със специалисти по коса, пресотерапия, детоксикационни хидроенергийни приложения, детоксикационни водорасли и фитнес с личен треньор от 6212 евро на човек в двойна стая, например от 1 февруари 2019 г., ако пътувате сами.
Според оценките на Fit Reisen, търсенето на курсове за готвене като допълнително обучение по уелнес празници също се увеличава. Демонстрациите на готвене в къщите на Аюрведа са особено посещавани; гостите на спа центъра показват как приятният „баланс на дошите“ работи и у дома. Курортът Somatheeram Ayurveda в Индия служи за пример. Къщата е отличена с наградата „Най-добра аюрведична храна“ през 2016 г. и предлага ежеседмични демонстрации за готвене. Fit Reisen предлага „Аюрведа за управление на теглото“ като ексклузивна диетична програма: В допълнение към аюрведичния пълен пансион гостите получават медицински консултации с първоначален и окончателен преглед, определя се типът на конституцията и се изготвя индивидуален план за лечение и хранене. На седмична демонстрация на готвене професионалистите показват как специалните ястия са правилно приготвени, така че действително да настъпи детоксикиращият ефект. Ежедневните йога и медитация, както и аюрведичните приложения също повишават благосъстоянието. 13 нощувки в двойна стая от 1149 евро на човек, например от 1 май 2019 г., ако пристигнете сами.
Темата за „хранителните съвети“ също все повече привлича интереса на много любители на уелнес, които искат да постигнат възможно най-голям релаксиращ ефект за краткото си време на почивка. Хотел Zafiro Palace Alcudia ***** на Майорка предлага подробни инструкции как правилната храна може да допринесе за по-добро благосъстояние и как може да бъде интегрирана в стресиращото ежедневие. Специално разработената програма за „четиридневно отслабване“ включва, след лична консултация за естествени хранителни терапии, индивидуален диетичен пълен пансион, анализ на телесния състав, биоенергийни съвети и индивидуален здравен план за дома. Четири нощувки в двойна стая от 1517 евро на човек, например от 02 февруари 2019 г., ако пристигнете сами.