Нощувка Овес Здравословна закуска през нощта ЯДЕТЕ ПО-УМНО

през

Мнозина пропускат закуската сутрин поради липса на време. Първото хранене за деня е важно, за да задейства метаболизма и да започне деня с енергия. Решението: овес за една нощ.

Съдържание

  1. Какво представляват овесените овесени ядки?
  2. Мюсли 2.0: накиснете и готово
  3. Отгоре - това върви добре с овес за една нощ
  4. Четири рецепти, които да изпробвате
    1. Овес за една нощ с лешници и банан
    2. През нощта овес с ябълки
    3. Екзотично вкусно: овес за една нощ с кокос и боровинки
    4. Любов от слива: овес за една нощ с канела и слива

Какво представляват овесените овесени ядки?

Зад термина Нощувка Овес Овесени люспи, напоени за една нощ, се крият. Звучи малко нерегулярно, но здравословните люспи могат да се разнообразят с плодове и подправки, да се приготвят много добре и да се вземат на работа сутрин. Овесените ядки също са особено здравословни.

Фибрите и сложните въглехидрати се грижат за един дълготрайно чувство на ситост и едновременно насърчаване на храносмилането. Тъй като нивото на кръвната захар се повишава бавно след консумация, съществува риск от Жаждата за храна нискаr. Ненаситените мастни киселини в мощната закуска също са здравословни.

Мюсли 2.0: накиснете и готово

Люспите от овес или спелта просто се накисват в течност. Това зависи от личните предпочитания. Овесените ядки набъбват също толкова добре в нормалното мляко, колкото във веганските алтернативни продукти като соево, оризово или бадемово мляко.

Алтернативно, люспите могат да бъдат накиснати и в кисело мляко (напр. Соево кисело мляко) - между другото, овесената каша (наречена каша на английски) се допълва със стафиди, ябълки и ядки с мюсли Bircher. Овесът през нощта също може да се приготви само с вода или в съотношение 50% мляко към 50% вода.

За напоена овесена каша се нуждаете от около 50 грама овесени ядки (5 супени лъжици) и 120 милилитра течност. Количествата могат да се променят съответно, в зависимост от това колко „твърда“ трябва да бъде овесената каша или колко сте гладни.

Просто сложете овесените люспи в контейнер (консерва или стъкло), напълнете течността, разбъркайте добре и поставете покрито в хладилника. Овесените люспи попиват течността за една нощ и набъбват, създавайки вид каша.

Отгоре - това върви добре с овес за една нощ

Ако ви харесва малко по-сладко, добавете мед, сироп от агаве или кленов сироп към овесените ядки. Но най-вече сладостта идва от плодовете, които са съществена част от овеса за една нощ.

Независимо дали банан, боровинки, малини, ябълка или манго: каквото и да е с вкус е позволено. Бананът и Ко могат да бъдат намачкани или нарязани вечер и добавени към овесените люспи или не до следващата сутрин.

Ядки, семена от чиа, ленени семена или кокосови люспи също се съчетават добре с овес за една нощ. С чиа обаче трябва да работите с повече течност, за да може тя да се превърне в познатия чиа пудинг. Подправки като ванилия или канела придават специално докосване. През зимата могат да се добавят и подправки с какао или меденки.

Четири рецепти, които да изпробвате

1. Овес за една нощ с лешници и банан

  • 5 супени лъжици овесени ядки
  • 120 мл ядково мляко
  • 1 банан
  • 2 чаени лъжички лешници нарязани
  • 1 чаена лъжичка какао

Ето как се прави: Смесете овесените люспи с ядковото мляко и какаото и оставете да киснат една нощ. На сутринта нарежете банана на парчета и го добавете с лешниците. Готово.

2. Овес за една нощ с ябълки

  • 150 г овесени ядки
  • 50 г султани
  • 450 мл мляко (3,5% мазнини)
  • 2 ябълки
  • 40 г пекани
  • смляна канела

Ето рецептата с всички стъпки за подготовка.

Видеото за рецептата:

3. Екзотично вкусно: Овес за една нощ с кокос и боровинки

  • 5 чаени лъжички овесени люспи или люспи от спелта
  • 60 ml кокосово мляко (не мазното от консервата, а кокосовата напитка от Tetra Pak)
  • 60 мл краве мляко или вода
  • 100 грама боровинки
  • Кокосови люспи

Ето как се прави: Смесете овесените люспи с кокосово мляко и краве мляко и оставете да киснат една нощ. На следващата сутрин изсипете отгоре боровинки и поръсете с кокосови люспи. Готово! Ако искате да направите ястието малко по-„мощно“ и да съдържа повече протеини, пюрирайте половината боровинки със 100 грама нискомаслена кварка и я дайте над овесените ядки.

4. Любов от слива: Овес за една нощ с канела и слива

  • 5 супени лъжици овесени ядки
  • 120 мл бадемово мляко
  • 1 чаена лъжичка кленов сироп
  • 1 слива
  • канела

Ето как се прави: Смесете овесените люспи с бадемово мляко и кленов сироп и оставете да набъбнат за една нощ. На сутринта нарязваме сливата на парчета и я заливаме. Прецизирайте с канела по желание.