Нопал - бодливата круша
Nopal се препоръчва като хранителна добавка за хора с наднормено тегло и диабет и срещу махмурлук. Дали бодлива круша?

Най-важното накратко:
- Различни хранителни добавки се предлагат под условията "Nopal", "Opuntia" или "бодлива круша".
- Те се рекламират като помощници при проблеми с теглото и диабет.
- Ако имате бъбречно заболяване, имате камъни в бъбреците, имате диабет или приемате лекарства за понижаване на холестерола, важно е да говорите с Вашия лекар, преди да консумирате каквито и да било продукти на Nopal.
- Не е категорично ясно дали дългосрочната употреба на продуктите на Nopal е безопасна.
Какво се крие зад рекламата на Nopal?
Различни продукти от растението Opuntia ficus-indica се предлагат като хранителни добавки под термина "Nopal" или "Opuntia". Те се рекламират като помощно средство за отслабване или за предотвратяване на затлъстяване, но също така и за лечение на диабет и понижаване на холестерола. Нопал също трябва да повиши общото благосъстояние и да допринесе за витализирането на различни функции на тялото. Според рекламата сокът Nopal също така укрепва защитните сили на организма, насърчава разтварянето на слуз в случай на респираторни заболявания и стимулира храносмилането с разтворими и неразтворими фибри. Въпреки това, научни изследвания, които биха подкрепили тези твърдения, обикновено не са налични.
По отношение на свойствата за понижаване на кръвната захар (не хранителна добавка, а лекарство), резултатите от изследванията са противоречиви, самите изследвания нямат добри доказателства. Не е ясно дали хората с диабет ще се възползват от приема му. Европейският орган за безопасност на храните (EFSA) направи оценка на научните изследвания за влиянието на Nopal върху нивата на липидите в кръвта и не можа да потвърди връзка.
В проучване за отслабване участниците, които са приемали влакнести комплекси от листата на бодлива круша, са загубили малко повече тегло от контролната група. Както при всички продукти за отслабване обаче, успехът след приема не е постоянен без дългосрочна промяна в диетата. Екстрактът от нопал, взет преди влажна и щастлива нощ, също облекчава неприятните последици от прекомерната консумация на алкохол. Липсват обаче висококачествени научни изследвания, които биха могли да докажат ефективността му срещу „махмурлука“.
За какво трябва да внимавам, когато консумирам продукти на Nopal?
За дългосрочните ефекти се знае малко, тъй като повечето проучвания обхващат само кратък период от няколко седмици до месеци. Производителите носят отговорност за безопасността на хранителните добавки. Освен това почти нищо не се знае за възможни взаимодействия между различните продукти, особено след като екстрактите не са стандартизирани и всяка хранителна добавка Nopal е съставена по различен начин. Това може да бъде особено проблематично за хронично болните и хората, които трябва редовно да приемат лекарства.
Подобно на ревен или спанак, нопалът съдържа много оксалова киселина. Ако сте под Заболяване на бъбреците или Камъни в бъбреците следователно трябва да избягвате използването на продукти на Nopal.
Имаш ли диабет? Тогава трябва да знаете, че продуктите на Nopal могат да повлияят нивото на кръвната захар и може да настъпи ниска кръвна захар (хипогликемия). Преди да го използвате, трябва да се консултирате с Вашия лекар, тъй като контролът или терапията може да се наложи да бъдат коригирани.
Предприеме лекарства за понижаване на холестерола? Дори тогава определено трябва да говорите с Вашия лекар предварително, тъй като определени фибрени комплекси в продуктите на Nopal оказват влияние върху нивото на холестерола.
Какво е нопал?
Нопалът, известен още като бодлива круша, е вид кактус, роден в Мексико с латинското име Opuntia ficus indica. Традиционно плодовете се консумират сурови. Листните кълнове пък се пържат, варят, задушават или се приготвят като салата. Други продукти като сокове, сирене, мед, желета, вино, ракия, зародишно масло или алкохол се произвеждат от смокини.
Хранителните добавки са предимно препарати, направени от изсушени листа, стъбла или цветя. В допълнение, сокът (концентрат) или прах за употреба в хранителни добавки се приготвят от плодовете на Нопал.
Какви съставки има в Nopal?
Nopal има високо съдържание на фибри (диетични фибри) и по този начин има храносмилателен ефект и с достатъчно течност леко запълва. Ако се използва изолиран влакнест комплекс, неразтворимите фибри свързват малки количества мазнини от храната в стомаха, докато разтворимите влакна образуват гел с вода, който затваря този комплекс от мазнини. Това просто се елиминира по-късно.
Плодовете на бодливата круша осигуряват 3,6 g фибри на 100 g и минерали като калций (56 mg/100 g) и магнезий (85 mg/100 g), както и растителни стерини (бета-ситостерол) и флавоноиди. Също така съдържа витамин С (14 mg/100 g). Колко и кои от оригиналните хранителни вещества всъщност все още се съдържат в препаратите като хранителни добавки, не може да се каже. Ако на опаковката няма съответна информация (в етикета за хранителните стойности), количествата вероятно ще бъдат незначителни - освен ако витамините не са добавени отделно, както се вижда от списъка на съставките.
Някои диетични фибри, съдържащи се в кактуса на бодлива круша, се използват под наименованията Liposinol, Litramin или Lipoxitral като блокери на мазнини или свързващи мазнини в медицински продукти в подкрепа на лечението на затлъстяването. Ситуацията с проучването относно ефективността е доста лоша.
Подуване:
"Бодливи круши, сурови" Служба за земеделски изследвания на Министерството на земеделието на САЩ: Национална база данни за хранителните вещества за стандартно референтно издание юли 2018 г., достъпна на 20.08.2020 г.
Stiftung Warentest (2014): Какво правят хапчетата и праховете - блокери на мазнини. достъпен на 20.08.2020
Pharma Wiki: Литрамин. Статус: 25 октомври 2018 г., достъп до 20 август 2020 г.
Прозрачно за медицината: Бодлива круша: помощ срещу махмурлук? Статус: 07.12.2015, достъп до 08.20.2020
Grube B, Chong PW, Lau KZ, Orzechowski HD (2013): Комплекс от естествени влакна намалява телесното тегло при наднормено тегло и затлъстяване: двойно-сляпо, рандомизирано, плацебо-контролирано проучване. Затлъстяване 21 (1): 58-64
Stiftung Warentest (2020): Билкови средства Fiber Complex + витамини (комбинирани) Статус: 08/01/2020, достъп до 20/08/2020.