No-Low-Slow-Carb - Институт Ramona Schloegl

Чудили ли сте се някога какво Никакви въглехидрати, нисковъглехидратни и бавни въглехидратни диети не са добри?

Какво се крие зад това? Наистина ли работи? Има ли уловка?

Първо общата дефиниция на разпределението на хранителните вещества -

Според DGE-Германското дружество за хранене, дневният енергиен прием трябва да се състои от следните хранителни вещества:

10-15% протеини
30% мазнини
55-60% въглехидрати

В общността с ниско-бавни въглехидрати обаче мненията се различават значително.

Какво представляват въглехидратите и имате ли нужда от тях?

Въглехидратите се превръщат в глюкоза (форма на захар) в организма.

Има обаче различни форми на това:

Прости захари - монозахариди - фруктоза, гроздова захар
Двойни - дизахариди - лактоза, малцова захар
Множество - олигозахариди - малтодекстрин
Полизахариди - полизахариди - нишесте, целулоза

Фактът е, тялото се нуждае от въглехидрати. Това подхранва мозъка, еритроцитите (червените кръвни клетки) и бъбречната медула. Те също така играят роля във водния и електролитния баланс, но също така и в изгарянето на мазнини. Полизахаридът (полизахарид) играе роля в структурата на костите и съединителната тъкан.

Тялото не го получава в пряка форма, той превръща протеините в захар.

Така че ние се нуждаем от въглехидрати, за да оцелеем.

Част от глюкозата се съхранява в мускулите, а част в черния дроб, но това се нарича гликоген. Ако резервоарът за съхранение е пълен и цялата енергия не се използва веднага, има излишък, при което глюкозата (с приспадане 25% за конверсията) в депата за мазнини запазени става.

И така, сега е навън! - Тези, които ядат повече, отколкото изразходват, стават дебели! - Но това вече го знаехме - нали?

Има толкова много информация там, че всички твърдят, че имат най-добрата формула да изглеждат здрави, слаби. Отдавна съм загубил представа за диетичната джунгла.

Какво трябва да знаете

Не и ниско съдържание на въглехидрати или наричана още кетогенна диета:

Основателят на диетата без въглехидрати е Dr. Следват Робърт Аткинс, много други, като диетата на Glyx, Logi или South-Beache, Dukan.

Тук падане до голяма степен всички Въглехидратите далеч, на Нивото на инсулин остава постоянно и следователно няма желание за храна. Тялото се нуждае от това Използвайте резервите от мазнини и тръгвате с изгарянето на излишните килограми. Животински продукти под формата на плът и Яйца, част от Млечни продукти, освен това зеленчуци и ядки

Няма захар, разрешени са само подсладители като стевия.

В ниско съдържание на въглехидрати Диетата е с ниско съдържание на фруктоза Видове плодове, като горски плодове или диня.

В Бавен въглехидрат Диета основните съставки са месо, зеленчуци и бобови растения.

Има и един Ден за зареждане на седмица, това активира метаболизма.

Ползите от натоварващия ден (наричан още cheat day или cheat day) са известни и в сцената по културизъм .

The положителен Ефект:

Може да отнеме до 2 кг на седмица Намалено тегло ще
тялото канализацията
на ЖаждаСтой настрана
на Мускулатура получавам

Често възникват Храносмилателни проблеми, червата става мудна. Липсват фибри, особено при диетата без въглехидрати и с ниско съдържание на въглехидрати. Мазнините и протеините също се усвояват по-трудно.
черен дроб и Бъбреци са по-стресирани.
Липсата на Минерали, може да повлияе неблагоприятно на Костна маса въздействие.
Тялото ще кисела, защото се доставя твърде малко балансираща база храна.
Повишеният прием на мазнини увеличава риска от артериосклероза.

Опит на моите клиенти започнете с протеиново-тежки радикални диети големи успехи и завършват на много по-високо ниво Нива на холестерол или огнище на ревматични заболявания.

Номерът е да се намери баланс между хранителните вещества. За да осигурите оптимално снабдяване, не трябва да пропускате нито една основна хранителна група.

Въглехидратите, протеините и мазнините са всички важни компоненти в нашата система.

Добрите въглехидрати

Можете да замените бързосмилаемите въглехидрати с бавносмилаеми. Това също така поддържа нивото на кръвната Ви захар постоянно и не страдате от глад.

Храните, богати на фибри също са идеални (които между другото се броят като въглехидрати), те са само частично смилаеми и насърчават чревното здраве.

Между другото, ориентировъчната стойност на фибрите за възрастни е 30 g на ден.

В това има смисъл Гликемичен индекс или да обърнете внимание на гликемичното натоварване на храната. Колкото по-ниско е това, толкова по-постоянно остава нивото на инсулина и толкова по-малко апетит изпитвате.

Полезни примери:

Заменете бялото брашно с пълнозърнесто, захар от цвекло с напр. Захар от кокосов цвят, вместо грозде, предпочитат плодове или пъпеш, вместо конвенционални пшенични юфка - юфка от боб или леща, вместо зърнени закуски - домашно приготвено мюсли от овесени ядки - ядки и плодове, интегрирайте бобовите растения в менюто си, премахнете лимонадите от ежедневието си.

Моята лична препоръка:

Не се подлагайте на радикални диети, защото тази Jojo ефект е предварително програмиран и дори може да бъде Симптоми на дефицит възникне. Проверявайте редовно кръвните си стойности, за да можете веднага да реагирате.

Постоянен такъв, разнообразна диета промяна с качествени висококачествена храна и съзнателните хранителни навици са по-добри за дългосрочни резултати.

Моят съвет: Яжте само от малки чинии. Не бързайте и яжте само на масата. Тези, които планират храненето си, имат очевидно предимство.

Наръчник на хранителните вещества: Профилактика и лечение чрез балансирана диета Твърди корици - 19 септември 2012 г.