Но сега със сметана Франкфурт
Актуализирано: 02.02.19 - 16:08
Отслабнете с Brigitte Böhr. Това е сега.
„Треньорът за отслабване“ в западния квартал на Франкфурт Höchst (и околностите) ще претегля само съставките в бъдеще. Брижит Бьор отваря кафене.
От Анегрет Ширмахер
Сега текат сълзи. „Много плача“, признава Брижит Бьор. Стъпката, която 46-годишният възнамерява да направи, е нещо много силно. Но преди да напусне това, Supremeess трябва да се сбогува, което е по-трудно за нея, отколкото е очаквала.
В продължение на дванадесет години тя помоли Höchst, Hattersheimer, Bad Sodener и дори Rüsselsheimer да бъдат на кантара с думите „Можете!“ И ги подкрепи в желанието им да загубят няколко или дори много килограма телесно тегло.
Като треньор или ръководител на групата за компания за отслабване на тегло Weight Watchers, Brigitte Böhr приема до 600 участници на седмица в своята групова стая на Albanusstrasse - и изживява много съдби и шушулки в процеса.
„Толкова ми харесаха много участници, защото съм с тях от години“, казва Бьор, обяснявайки сълзите си от капучино в салона за сладолед на пазарния площад Хьокст. „Обичах работата.“ Не само груповите уроци, които често напомняха за весели срещи на шапки. Но и минутите на истината на кантара. „Там можете да разберете всичко“, казва Бьор.
Суперегото на Хьокст
Защото ако се оставите да ви претеглят, имате чувството, че приятелският треньор не само дискретно отчита тежестта, но и вижда как всяка лъжица Nutella, всяка картофена торта, всяка кайпириня от изминалата седмица мига в червено на екрана му. След това мозъчният регион преминава към максимална производителност за творчески извинения.
В горната част на десетката е: „Кучето ми беше болно, не можех да живея според програмата.“ Бьор: „Между другото, мъжът е най-често виновен за провала или децата, за които купувате сладкиши Трябва. “Най-късно в края на груповия урок треньорът внимателно научи участниците, че успехът им е в техните собствени ръце.
По този начин тя се превърна в „хранителен суперего“ за Халб Хьокст. Това обаче има и своите минуси. „Случва се участниците, които срещам на улицата, да се страхуват да хвърлят сладоледа си в кошчето за боклук или да отрекат поръчката си в кафенето, само защото аз влизам.“ И обратно, членовете също биха могли да го направят, смело съдържанието на пазарската количка на семейството Да контролира Böhr.
Брижит Бьор не крие, че определено може да има думата по въпроса за слабостите. Недоволна от предишната си работа в офиса, тя непрекъснато бе бръкнала в купата с шоколадови блокчета. „Успях да говоря само с екрана и с кактус“, обяснява служителят в офиса.
С помощта на настоящия си работодател тя свали огромните 35 килограма. И оттогава, с рейнски хумор и берлински шнауз, олекоти района на Рейн-Майн (тя безпроблемно променя диалектите, точно така) с безброй килограми. И когато килограмите на участниците се стопят и самочувствието им расте видимо от седмица на седмица, „тогава вие растете с тях като треньор. Няма нищо по-красиво. "
Хумор и самоирония
Нейната рецепта за успех е хумор и самоирония. Защото, когато участниците се оплакаха, че е твърде студено да ходиш, тя вече предложи на Масленица: „О, кажи ми къде отиваш, тогава ще продължа и ще хвърля няколко Gutsje. "
Тя се радваше на сцената, която нейните групи й даваха. Не е съвсем различно от това, което тя планира да направи сега. В края на ноември отслабването приключи, намерен е наследник и Брижит Бьор разкрива тайната на професионалното си бъдеще.
Отсега нататък тя ще пирува с нея: От 15 януари тя ще управлява салона за сладолед Венеция на Франкфуртер Щрасе в Крифтел. „Желанието на сърцето ми винаги беше да отворя кафене Schlager, аз съм толкова хитова мацка“, разкрива Бьор. Когато тя разбра от предшественика си в кафенето, че той иска да напусне, „аз в общи линии реших“. Последва размишление със и без съпруга си, бягане до банки и офиси. И сега най-сетне идват многото сълзи.
Независимо от това, Брижит Бьор няма търпение да пребоядиса студеното синьо-бяло кафене в топли цветове и да занесе стария скрин с плюшеното мече от групата на Höchst до Крифтел. А дъщерята на двойка ресторантьори вече се е научила да прави сладолед. Със и без крем.