Но добри ядки Здравословно хранене - InforMed Medical and Lifestyle Portal ядки, бадеми, шам-фъстъци,

Ядките са шепа подаръци от природата, пълни с благоприятни за сърцето мазнини, протеини, витамини и минерали.

Не всички обаче са еднакви, има и по-питателни и по-стройни и много от тях.

добри

Важно е да ядете ядки сами, защото те не са здравословни в сладка или солена среда.

Най-здравословните са бадемите, кашуто и шам-фъстъците

За всички понички може да се каже, че са здравословна хранителна добавка, но бадемите, кашуто и шам фъстъкът имат най-ниско съдържание на калории. Избягвайте ядки, пържени в масло, по-скоро печени или ядени сурови.

Макадамия и пекани не са полезни за хората, които се хранят с диета

Тези две разновидности съдържат най-много калории (и двете 200), най-малко протеини и най-много мазнини. И все пак те са полезни, ако ги консумираме умерено.

Орехите и фъстъците са най-полезни за сърцето

Въпреки че всички ядки са богати на здравословни омега-3 мазнини, ядките съдържат и алфа-линоленова киселина (ALA). Изследванията показват, че ALA облекчава сърдечните аритмии и е противовъзпалително в същата степен като зехтина, който е полезен за артериите след мазно хранене. Експертите препоръчват да се ядат осем зърна ядки на ден.