Няколко съвета за добро хранене по време на бременност IVI Франция
11 януари 2017 г.
Винаги са се разпространявали слухове за това какво бременните жени могат и какво не могат да ядат по време на бременността си. След това понякога са объркани пред плато с морски дарове или добро сирене от сурово мляко ... Какво да правим и какви са рисковете за тях и плода? За да им помогне да виждат по-ясно, Палома Рамос, диетолог в IVI, дава някои съвети и препоръки за това какви храни да ядат, кои да избягват и кои са забранени по време на бременност.
1- Храни, които бременните жени могат и трябва да ядат
Животински протеини (винаги готвено месо, риба и яйца) са изключително важни за развитието и растежа на ембриона. Вегетарианците се съветват да ядат червено месо, ако е възможно, тъй като нивата на желязо спадат по време на бременност (често се предписва желязо). За оптимално усвояване на желязо, независимо дали чрез хранителни добавки или хапчета, избягвайте консумацията на млечни продукти един час преди и след това и го комбинирайте с приема на витамин С (портокал, лимон, червен пипер).
Растителни мазнини (особено зехтин) играят съществена роля в изграждането на клетъчните мембрани.
Калций е жизненоважен за развитието на фетални кости и зъби. Изберете възможно най-много сортове с ниско съдържание на мазнини, като полуобезмаслено или обезмаслено мляко, тъй като те са обогатени с калций и витамини А и С, които се отстраняват след обезмасляването. Препоръчително е да ядете 3 млечни продукта на ден (сирене, кисело мляко, мляко ...). Други витамини като фолиева киселина (в храни като броколи, авокадо, аспержи, бобови растения, лешници), помага за намаляване на дефектите на нервната тръба и омега-3, които имат положителен ефект върху когнитивното и нервното развитие на бебето. Въпреки че съществува в различни храни, препоръчително е да го приемате и под формата на таблетки.
2- Храни, които не се препоръчват за бременни жени