Някои диети могат да бъдат рискови за децата
Като цяло родителите в крайна сметка налагат своите хранителни предпочитания или фобии на децата си. Виждаме все повече и повече професионалисти в ранна детска възраст, които искат да включат вегетариански, вегански, безглутенови, безлактозни или млечни диети в менюто на някои малки деца. Тези практики (с изключение на доказана непоносимост и официални медицински предписания) не са без рискове за тези малки деца, които в няколко случая могат да страдат от недостатъци.
Веган диета: твърде дисбалансирана в протеините
Някои семейства следват веганската тенденция, хранителна практика, която изключва животинска плът (месо, риба, ракообразни, мекотели), продукти, получени от животни (желатин), но също и това, което произвеждат (яйца, мляко, мед). Тогава INPES е по-критичен и счита, че „този тип диета затруднява много задоволяването на нуждите от незаменими аминокиселини, желязо, калций и някои витамини. Спазването на дългосрочна веганска диета крие рискове за здравето, особено за децата. При бебетата лекарите често виждат забавен растеж, недохранване и рахит, ако не получават достатъчно протеини. Родителите, които са вегани, трябва да балансират идеално диетата на детето си, да следят растежа си, да променят източниците на протеини и да дават поне калций, витамин D и витамин В12. От вас зависи, професионалистите, да ги информирате за възможни недостатъци и да им кажете, че не можете да приложите тази диета във вашата структура, налаганите хранителни препоръки правят невъзможно спазването на такава диета.
