Нисковъглехидратни карфиолови пържоли с хрупкава коричка от сирене халапеньо

Това ястие с ниско съдържание на въглехидрати е идеално за тези, които искат да разчитат само на зеленчуци за промяна. Вегетариански, наистина сърдечни и с хрупкава коричка от сирене халапеньо, тези сочни пържоли от карфиол излизат от фурната. И хитът: Всеки от големите, сочни пържоли от карфиол тежи само 300 калории. Гениално за приятели на дебелата логика, но също така и за всички останали с добри хранителни резолюции. ДА!

Не по-малко от три вкусни брауни подправят карфиола в вкусно задължително ястие: ароматно Gruyère (или планинско сирене), пикантни халапеньо (бързо домашно приготвени по тази проста рецепта) и хрупкави panko * (японски галета) са тайната на неустоимата, хрупкава коричка от сирене. Червен пипер, спанак и магданоз осигуряват цветна свежест като противовес на сиренето.

Едва ли можете да поискате повече от обяда или вечерята, нали? Човекът със страхове (пържоли от карфиол ... Наистина ли сега?!) Се появи два пъти с чинията си. И след това пусна няколко необвързващи коментара, че можете да го изядете отново много скоро. Бягане.

Споменах ли също, че нисковъглехидратните карфиолови пържоли с хрупкава коричка от сирене халапеньо (просто не може да се каже толкова често) са много просто и ясно число? Всичко, от което се нуждаете, е работеща фурна, малко по-голям нож и остър ренде (от години използвам тези неразрушими неща *) - и сте готови да смачкате. Какво казваш? Екип хрупкава коричка от сирене?

Нека е вкусно ღ

карфиолови

Тук идва рецептата с ниско съдържание на въглехидрати за пържоли от карфиол с хрупкава коричка от сирене халапеньо

1 голяма глава карфиол
4 чаени лъжички зехтин

125 г Gruyère или планинско сирене, ситно настъргано
2-3 супени лъжици кисели люти халапеньо, нарязани
(използвайки тази проста рецепта или направо от супермаркета)
30 g панко * (ако е необходимо нормална галета)
1 шепа пресен спанак, нарязан
1/2 връзка магданоз с плоски листа, нарязан
1/2 чаена лъжичка лимонова кора
Сол пипер

1 червен пипер, фино нарязан на кубчета
Пипер пържола

Загрейте фурната до 220 градуса горе/долу нагряване. Застелете лист за печене с хартия за печене и го загрейте във фурната.

Отрежете стъблото на карфиола, така че главата да е на дъска, без да се клати. Нарежете леко две противоположни страни на карфиола и нарежете на ситно. Нарежете останалия карфиол на четири 3 см дебели пържоли с голям нож.

Натъркайте пържолите от карфиол тънко със зехтин от двете страни и поставете върху горещата тава, без да се застъпват. Печете 20 минути на 220 градуса.

Междувременно смесете нарязания карфиол със 100 г сирене, нарязан халапенос, панко или галета, спанак, лимонова кора и 2/3 от магданоза.

Включете фурната на 200 градуса.

Извадете тавата от фурната, използвайте лъжицата, за да разнесете щедро сместа от сирене върху пържолите от карфиол и внимателно натиснете надолу. Печете във фурната на 200 градуса за още 18-20 минути, докато кората на сиренето се разтопи и леко покафенее.

Извадете пържолите от карфиол от тавата с възможно най-широката шпатула или нож за тиган (напр. Този *), за да не се разпаднат. Преди сервиране поръсете с останалото сирене, магданоз и нарязан на кубчета червен пипер и подправете с черен пипер.

Съвети:

Много добре се съчетава доматена салата или зелена салата с лек винегрет. (И ако искате да останете под 500 калории на хранене като дебел логически фен, все още сте напълно ангажирани.)

Ако обичате месо, можете да поднесете и печени пилешки или пържолни ивици с пържолите от карфиол.

Вегетарианците, които не обръщат внимание на въглехидратите, също могат да се насладят на хрупкави, печени картофи с ниско съдържание на мазнини или картофени клинове от фритюрника с горещ въздух. (Използвам този модел * и съм много доволен. Но има и по-евтини варианти, които имат добри оценки.)

[вкусна рецепта Можете да намерите съставки и оборудване със звездички в добре складирани специализирани магазини или да ги поръчате по-горе чрез връзките към партньорската програма в Amazon. Разбира се, това не ви струва и цент. И получавам няколко цента от Amazon, за да подкрепя работата в блога. Благодарим ви, че направихте това възможно!

  • 300 ккал
  • вечеря
  • карфиол
  • кисели люти чушки
  • Дръзка логическа рецепта
  • зеленчуци
  • Грюер
  • Халапеньо
  • сирене
  • ниско съдържание на въглехидрати
  • Обядвам
  • без месо
  • Панко
  • магданоз
  • Пъпки
  • пикантен
  • спанак
  • Вегетариански
  • вегетариански

Носителка на Dutt, работеща майка и блогър на храни от 2011 г. Обича 3,5-квадратната си кухня с миялна машина повече от всичко. Изгаряния за бързи домашно приготвени ястия и ледено студени мартини. Така че тя почти никога не пропуска хранене. Тя обича малкото си семейство, което винаги си затваря очите, когато подът е пълен с фотореквизити или трохи. За повече щракнете върху "Какво става тук?".

След навигация

Мариновани люти чушки - люти чушки и люти чушки. Просто, евтино и дяволски вкусно!

Тикка къри тиган с кайма с хокайдо и спанак. Готов за 20 минути и под 500 ккал.

Търсене на Foxy? Напълно щастлив:

  • Публикувано в
    • ниско съдържание на въглехидрати
    • Десерт и сладкиши

Зашеметяващи награди с ниско съдържание на въглехидрати от 5 съставки. Отворете устата си, затворете очи!

  • Публикувано от отМел
  • 2 минути четене
  • 14 коментара
  • Публикувано в
    • ниско съдържание на въглехидрати
    • Десерт и сладкиши

Шоколадов трюфел от авокадо с ванилия и зърна тонка. Вземете две ... или три или четири.

  • Публикувано от отМел
  • 3 минути четене
  • 8 коментара
  • Публикувано в
    • Салати, зеленчуци и супи
    • Вегетарианско и веганско

Фондуе от тиквички с планинско сирене. Лека пролетна рецепта със сирене от мляко от сено и невероятно количество вкус. И: Градска мацка кара към страната.

  • Публикувано от отМел
  • 4 минути четене
  • 0 коментара

12 коментара

Това звучи супер вкусно и приятно и просто. Но какво е „дебела логика“? В началото на текста пишете за “Fettlogin” - как сега и какво се крие зад него? Намирам версията за печат като истинска полза, също поради хранителната информация. Но защо този англо-немски микс в него?

Още една вкусна рецепта! Благодаря ти много!: Д

Скъпа Мел!
Обикновено не казвам нищо за рецептите, докато не ги сготвя.
Сигурен съм, че скоро ще цвърча ... звучи вкусно.
Преди не познавах Панко. Попитах г-жа Google ...
В Kochbar открих, че лесно можете да направите сами панко.
Ето съветът:
1 Отстранете кората от препечен хляб или хляб и откъснете всичко на по-малки люспи.
2 Оставете люспите на хляба да изсъхнат на въздух за 2-3 дни
3 Когато изсъхне напълно, използвайте ръчния пасатор, докато стане грубо структуриран.
Съжалявам, ако унищожа партньора на Amazon, но цената на „галета“ ми се струва много, много висока!
Въпреки това топъл поздрав Анна

Здравей Анна,
Благодаря за вашата алтернатива. Изсушените препечени филийки обаче не са панко. Това е по-скоро решение за спиране. Както вече писах, цялата работа работи и с търговски немски галета. Бих предпочел, ако трябва да е евтино. С уважение, Мел.

Тази рецепта, която дори ми звучи прекрасно като карфиол в ляво котило, ще приготвя тази седмица! Особено след като наскоро купих пакет Panko от любопитство и напълно случайно и сега намерих перфектно приложение за него ...

Здравейте от Дортмунд!
Току-що го приготвих и е наистина вкусно.
Истинско двигателно предизвикателство обаче е да пренесете карфиола като резен върху листа за печене и оттам на чинията.
Но разпадналите се филийки също бяха вкусни.

Да, имате нужда от голяма шпатула, особено за варени филийки ...? Нарязахте ли и карфиола, стоящ на стила? Страхотно е, че ви хареса! С уважение, Мел.

Хм, трябва да поразровя по-дълбоко: за какво става дума в тази „дебела логика“?
Разбира се, потърсих го в Google, но намерих резултатите не много информативни ... прочетохте ли книгата и намерихте ли я за полезна?

И още един въпрос: за какво точно се отнася информацията за калориите в рецептите? На 100 g или на човек на порция (което след това отново повдига въпроса колко струва една порция?) Или цялото ястие?

Здравейте Катарина, както е посочено в хранителните стойности, информацията за пържолата от карфиол се отнася до размера на сервиране на 1 пържола. Съвсем скоро ще напиша своя статия за дебела логика. Докато гуглите, става въпрос за книгата и рецептите с относително малко калории. С уважение, Мел.

Аааа, да, сега и аз го видях - ако четете ВСИЧКО, имате явно предимство;-)
Добре, тогава с нетърпение очаквам статията по темата!

Mhhh ... това изглежда наистина вкусно!
Карфиолната пържола наистина е нещо различно: D
Въпреки че съм голям фен на барбекюто на газовата скара.