Нисковъглехидратна или кетогенна Коя диета е по-добра Le max U
Както нисковъглехидратната, така и кето диетите са много популярни от десетилетия. Те бяха противоречиви дълго време, но сега са приети и в масовия поток. Известно е, че причиняват повече загуба на тегло от диетите с ниско съдържание на мазнини - поне в краткосрочен план. Те също така подобряват цялостното здраве, като осигуряват добър холестерол, кръвна захар и кръвно налягане.
Има обаче различни подходи за това. Днес ще ви покажем как работи диетата с ниско съдържание на въглехидрати и как тя се различава от кетогенния вариант.
Типичната диета с ниско съдържание на въглехидрати
Типичната диета с ниско съдържание на въглехидрати няма фиксирана дефиниция. Известна е просто като диета с ниско съдържание на въглехидрати.
При това хранително поведение се консумират по-малко въглехидрати и повече протеини, отколкото при конвенционалната диета. Менюто се състои основно от месо, риба, яйца, ядки, семена, зеленчуци, плодове и здравословни мазнини.
От друга страна, богатите на въглехидрати храни като зърнени храни, картофи, захарни напитки и бързо хранене се избягват.
Препоръчителното дневно количество въглехидрати зависи от вашите цели и предпочитания. Има различни подходи:
- 100-150 грама: С това количество теглото може да се поддържа или интензивно да се тренира. Може да се консумират голям брой плодове и дори скорбялни храни като картофи.
- 50-100 грама: Тук можете бавно и равномерно да отслабнете или да го поддържате. Има достатъчно място за плодове и зеленчуци.
- По-малко от 50 грама: по този начин можете да отслабнете много бързо. Консумирайте много зеленчуци, но ограничете консумацията на плодове до плодове с нисък гликемичен индекс.
Поради това типичната диета с ниско съдържание на въглехидрати е значително по-ниска във въглехидратите и по-висока в протеините, отколкото конвенционалната диета, въпреки че препоръчителният прием на въглехидрати може да варира.
Кетогенната диета
Кетогенната диета също е с много ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на протеини. Тяхната цел е да поддържат въглехидратите достатъчно ниски, така че тялото да премине в метаболитно състояние, наречено "кетоза".
В това състояние нивата на инсулина ви падат и тялото ви освобождава големи количества мастни киселини от мастните си запаси. Много от тези мастни киселини се транспортират до черния дроб, където се превръщат в кетони. Кетоните са водоразтворими молекули, които нарушават кръвно-мозъчната бариера и осигуряват на мозъка достатъчно енергия.
В резултат на това мозъкът вече не използва въглехидрати, а вместо това използва кетони като гориво. Вашето тяло може да произвежда малко количество глюкоза, от която мозъкът се нуждае. Също така увеличава способността за концентрация.
В някои варианти приемът на протеини също е ограничен, тъй като твърде много протеини могат да намалят броя на кетоните.
Кетогенната диета традиционно се използва за лечение на резистентна към лекарства епилепсия при деца, но помага и при други неврологични и метаболитни проблеми като: В диабет тип 2.
Освен това кето диетата също често се използва за намаляване на мазнините - дори от културистите. А именно, това е ефективен начин за загуба на мазнини и освен това, той също така значително намалява апетита ви.
Кетогенната диета включва храни с високо съдържание на протеини и мазнини. Въглехидратите са намалени до по-малко от 50 грама на ден (за предпочитане 20-30 g).
Но има и други вариации, които стратегически включват въглехидрати в диетата:
- Насочена кетогенна диета: В този вариант добавяте малки количества въглехидрати към вашата диета.
- Циклична кетогенна диета: Тук се придържате към кетогенната диета през повечето време, но преминете към диета с високо съдържание на въглехидрати 1-2 дни в седмицата.
Кетогенната диета следователно включва достатъчно намаляване на въглехидратите, за да влезе в метаболитно състояние, наречено кетоза. Това е много добра диета за отслабване и освен това предпазва от различни заболявания.
Долния ред
В крайна сметка диетата е личен въпрос. Много фактори като възраст, пол и метаболизъм играят роля. Някои хора се чувстват неудобно на кетогенна диета, докато други се борят с въглехидратите. Най-добре е да опитате и двата варианта веднъж, за да разберете коя диета ви подхожда най-добре.
Следвайте указанията по-горе, но винаги обръщайте внимание на това как се чувствате и винаги правете това, което се чувства най-добре за вас.