Ниско съдържание на въглехидрати Н; Рецепта от пилешко къри с карфиол; спанак

Снимка: iStock/LC martinturzak

С такъв разнообразен къри тиган, никой не се нуждае от повече въглехидрати.

Пресен спанак, вкусен карфиол, хрупкави чушки и сочно пиле - нашата рецепта за къри с ниско съдържание на въглехидрати не оставя нищо за желание.

Съставки за 4 порции:

• 1 карфиол
• 600 г пилешко филе
• 3 пролетни лука
• 1 супена лъжица олио
• 1 червен пипер
• 1 жълт пипер
• 200 г спаначени листа, пресни
• 400 мл кокосово мляко
• 2 супени лъжици къри на прах
• Сол пипер

На порция за:

• 322 ккал
• 12 г мазнина
• 12 г въглехидрати
• 36 g протеин

Време за подготовка:

И така се прави

1. Почистете карфиола, нарежете на цветчета и гответе в голяма тенджера, пълна с подсолена вода.
2. Нарежете пилешките гърди на ивици и нарежете на пръстени предварително измития пролетен лук. Загрейте олиото в дълбок тиган и запържете лука с месото, докато месото стане златисто.
3. Междувременно измийте двете чушки, извадете сърцевината и нарежете пулпата на парчета с размер хапка, след това добавете към месото в тигана и гответе с него.
4. Сортирайте листа спанак, изплакнете и също добавете в тигана. Оставете всичко да се задуши няколко минути. Сега изсипете кокосово мляко и оставете да заври. Подправете с къри, сол и черен пипер, разбъркайте цветята на карфиола и загрейте - тогава е готово за сервиране.

Толкова пикантен и нискокалоричен: Този Пилешко къри Зарадва с много зеленчуци и се приготвя много лесно! Тези сочни пилешки рулади с плодова салата от папая и авокадо и нашата рецепта за лек coq au vin също са нискокалорични и приготвени с пикантно пиле.

Пилешките рецепти са стотинка дузина. Не е толкова лесно да се намери правилния. Следователно в нашата галерия със снимки ви представяме нашите любими рецепти за пиле:

---