Ниско съдържание на въглехидрати - месото е моят зеленчук - съвети за диета24
Използвайте месото като източник на протеин на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Във вашата диета с ниско съдържание на въглехидрати не бива да се прави без месо, защото то не съдържа въглехидрати, а много протеини, които от своя страна са много подходящи.
Качеството играе важна роля тук. Месото трябва да се купува основно от месаря и в идеалния случай да е био.
Ако това не е възможно, тогава е наполовина лошо. Важно е само качеството, защото само висококачественото, добро месо съдържа омега 3 мазнините, а също и аминокиселините.
Затова ви препоръчваме: Без месо от супермаркета!
Но не само месото е чудесен източник на протеини, но и рибата. Протеините са особено необходими, защото съдържат аминокиселини, от които тялото ви се нуждае. Те помагат за изграждането и поддържането на клетки, мускули, кости, коса, кожа и нокти по здравословен начин.
С толкова много хора, които консумират въглехидрати в наши дни, по-често много от тях страдат от липса на протеини.
Вероятно си задавате въпроса: Колко подходяща е консумацията на месо ?
Казва се, че съдържанието или приемът на протеин трябва да бъде около 1,2 g на kg телесно тегло, но това за хора без физическа активност.
Диета с ниско съдържание на въглехидрати - как мазнините са свързани с тях?
Печене без въглехидрати >> Брашно и заместители на захар на диета с ниско съдържание на въглехидрати
Нисковъглехидратни кифлички
Седмичен план с ниско съдържание на въглехидрати
В случай на спортисти, от друга страна, стойността се променя. Тук може да се увеличи до 1,5 г на кг телесно тегло. По-специално за силовите спортисти се препоръчва да увеличите приема до 1,7 g до 2 g на kg телесно тегло.
За да можете да го разберете по-добре, имаме пример за вас:
- Жена, 60 кг телесно тегло + активно в спорта → 60 кг х 1,4 g протеин = 84 g протеин на ден
- Човек, 85 kg телесно тегло + неактивен в спорта → 85 kg x 1,2 g протеин = 102 g протеин на ден
Бестселъри за рецепти с ниско съдържание на въглехидрати
Какви видове месо са разрешени; има ограничения?
Не. Няма ограничения. Почти всички видове месо са разрешени. Особено богатите на протеини меса са тези с ниско съдържание на мазнини като Свинско филе, агнешко филе, говеждо филе или тартар.
Ясните таблици винаги са полезни, така че няма да ви ги откажем! Тук можете да намерите различни видове месо със съответното им съдържание на протеини:
| Вид месо | Много подходящ | Подходящ | Неподходящ | Съдържание на протеин на 100 грама |
| Бокурст | + | 13 g | ||
| братвурст | + | 13 g | ||
| Свински джолан | + | 20,5 g | ||
| кюфте | + | 18 g | ||
| Телешки гулаш | + | 19,5 g | ||
| Свински гулаш | + | 20 гр | ||
| Домашен жирос (свинско) | + | 20 гр | ||
| Свинска кайма | + | 17,5 g | ||
| Смесена кайма | + | 18,5 g | ||
| Телешко филе | + | 26 g | ||
| Телешки шницел | + | 20,5 g | ||
| Телешки стек | + | 19 g | ||
| Свинска пържола | + | 20 гр | ||
| Телешко филе | + | 29,5 g | ||
| Rumpsteak | + | 22,5 g | ||
| Рулади (говеждо) | + | 20,5 g | ||
| Свински шницел (непаниран, суров) | + | 22 гр | ||
| печено свинско | + | 20 гр | ||
| свинско бон филе | + | 22 гр | ||
| Свински врат | + | 18 g | ||
| Свинско филе | + | 22 гр |
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати
Положително послание от самото начало: Потребителят не трябва да бъде квалифициран диетолог, за да започне тази диета. За нула време можете да разберете кои храни са разрешени и кои не.
Храната с картофи, тестени изделия, ориз, бял хляб или различни видове плодове и зеленчуци съдържа много въглехидрати. Поради това потребителят трябва по-скоро да избягва тези продукти, когато се храни без въглехидрати - риба, месо и много зеленчуци биха били много по-препоръчителни тук.