Ниската цена блокира пазара на кафе
Автор: Робърт Стан/Дата на публикуване: 08-12-2017 10:12
Като се има предвид, че цената на кафето е паднала с 18% през 2017 г., производителите във Виетнам, вторият по големина производител на кафе в света, са продали само малка част от реколтата, която планират да съберат този сезон, а останалите ще я продадат. през пролетта.
"Бих претърпял големи загуби, ако продадох кафе на зърна на текущи цени. Мисля, че ще продам реколтата през февруари, след празника на Тет", каза Хоанг Ти Том, производител на кафе в Дак Лак, основният регион за производство на кафе във Виетнам.
Според Agerpres, който цитира Bloomberg, Hoang Thi Thom не е сам. На разстояние от почти 18 000 километра в Бразилия, водещият производител в света, фермерът Жоао Луис Карнейро Виана реши да изчака, докато продаде тазгодишната реколта, която е с почти 30% по-висока от обичайната. Vianna е събрала 1300 торби кафе, но иска да продава само когато цените достигнат 500 реала (154,5 долара) за торба, почти 50 реала над сегашните цени.
"Продавам само толкова, колкото е необходимо за поддържане на паричния поток. Чакам да видя дали има по-добра възможност за ценообразуване, за да продам реколтата си", каза Жоао Луис Карнейро Виана.
Това нежелание от страна на фермерите в Бразилия и Виетнам може да развали плановете на спекулантите, които разчитат на факта, че глобалното свръхпредлагане допълнително ще свали цените. Перспективите за по-голяма реколта от кафе във Виетнам тази година, солидна реколта в Бразилия през 2018 г. и излишъкът, който би се появил, вече доведоха до по-ниски цени.
"При сегашните цени това не е привлекателно за фермерите. Няма ентусиазъм за бърза продажба", каза Хосе Сет, директор на Международната организация за кафе (ICO).
Според Intimex Group, най-големият износител на Виетнам, производството на кафе трябва да нарасне с 5-10% тази година, възстановявайки се от миналогодишната катастрофа. В Бразилия търговците очакват производството на кафе от арабика да достигне рекордно високо ниво.
Export Trading Group очаква излишък от 5,5 милиона торби през 2018-2019 г., казва Ерик Люл, директор на научните изследвания в швейцарската компания.
Но има и риск, като се има предвид, че 66% от световното производство на кафе идва от Бразилия, Виетнам, Колумбия и Индонезия и тази пазарна концентрация го прави уязвим за всякакви неблагоприятни метеорологични събития, предупреждава Николас Стричалски, стратегически директор в Cofco International. търговското подразделение на най-голямата хранителна компания в Китай. "Всяка метеорологична авария в която и да е от тези големи страни производителки би причинила недостиг на доставки," предупреждава Стрихалски.