Николае Кожокару, за селското стопанство и екологичния бизнес в Молдова
Приятели, днес ви представяме удивителния път на фермер на име Николае Кожокару, който преди осем години организира екологичен бизнес на парцела си, разположен на 17 километра от Кишинев, близо до село Будести.
Домакинството на Николае е разположено на четири хектара земя, където той успява да произведе цялата гама от растителни култури в Молдова въз основа на традиционното местно потребление (около 40 имена). Николае работи, без да използва тежко оборудване, химия и пестициди, въз основа на официалното екологично сертифициране. Но този опит в биологичното земеделие се превърна в нещо повече от бизнес проект. Превърна се в ново отношение към природата, към мястото на човека в социалното развитие, към неговата роля в този общ процес, но и към чувството за щастие.
- Преди всичко бих искал да ви представя, Николае. Как бихте искали да знаете посетителите на сайта ecology.md?
- Казвам се Николае Кожокару. Вече е осмата година, откакто радикално промених начина си на живот. Преди това бях в корпоративна среда в Кишинев и след закупуване на земя реших да се занимавам със селски труд.
- И как стана внезапната промяна в начина на живот и какви обстоятелства ви накараха да предприемете решителната стъпка?
- Когато работех в корпоративна среда, имах свободен капитал и просто купувах земя. Това беше инвестиция на пари. Тогава все още не мислех за земеделие или нещо друго. Но много ми хареса един от предложените сюжети. Усетих първото движение на душата, преди да придобия тази живописна земя, разположена в красива долина. След закупуването на тази земя разбрах, че искам да се установя там. Възникна желанието да се работи в тази област. И всяка година, въпреки че бях градски жител, се потапях все повече и повече в упорита селскостопанска работа. Говорейки директно, това не беше лесно, но всяка година го обичах все повече и повече. Може би това беше, защото видях резултатите от работата си, които нямах в корпорацията.
- Какви резултати имате?
- Вкусна и най-важното здравословна храна. Имам три деца и те бяха болни, имаха алергични реакции към много продукти. Всички лекари ни препоръчаха здравословна екологична диета, която не можахме да спазваме, консумирайки продуктите на молдовския пазар. Дори селяните, при които ходих за храна, използваха всякакви химикали, защото приоритетите им бяха количеството и печалбата. Така разбрах, че никой освен мен няма да създаде здравословна храна за децата си. Заинтересувах се от концепцията за биологични продукти, която по-късно се превърна в хоби.
- Чувствате ли се по-добре като селянин или като корпоративен служител? Или тези състояния не трябва да се сравняват?
- Започнах да се чувствам по-добре като селянин, само защото имах много интересен въпрос: "Какво правя?"
- И ти започна да й отговаряш?
- Да, разбрах, че не съм направил нищо полезно, работейки в корпорацията. Но тук виждам реалния резултат от работата си. Да, ето ги: плодове, зеленчуци, настроение, усещане за живот, природа. Изведнъж започнах да разбирам, че нямам нищо общо с природата. Не само естетическият аспект на общуването и възхищението от природата, но директно усещането, че си част от нея, усещането за нейната цялост.
- И какво ви даде тази връзка с цялото, дълбоката връзка със земята и природата? Къде тя ви се обади?
- Във философията. В началото тази философия беше демагогия. И, колкото и нелепо да звучеше, започнах да общувам с растения. Дядо ми, Бог да го прости, каза: "Вижте този разсад, който ни се усмихва!" Бях дете от града, което дойде в селото за няколко дни. И сега аз самият започнах да копая тази земя, да търся фазите на луната за засаждане. Започнах да виждам и опитвам резултатите под формата на плодове и това ми достави удовлетворение. Когато се запитах какво правя, разбрах, че не произвеждам ценности, нито пари под формата на заплати. Не забогатявам и не продавам количества. Произвеждам монотонна работа, в замяна на която природата ме възнаграждава с реколта, тоест плодове и когато знаете, че давате детето за здраве, за добро, удовлетворението от живота е напълно различно от това за обогатяване. Когато започнах да правя бизнес от хобито си, предишният икономически опит показа, че всъщност това е хлъзгава пътека, но която задоволява материално. Балансът на ценностите се промени, концепцията за живота започна да се променя. Радостта да чуя птица и да видя цвете ми даде повече щастие и спокойствие, отколкото парична награда. Дори преразгледах концепцията си за връзката между мъжа и жената.
- Какво се промени във възгледа ви за жените, когато се чувствате свързани с природата?
- Преди, когато живеех в Кишинев, за мен беше естествено, че раждането на деца е задължение. И срещнах все повече хора, които не искаха да имат деца, да станат възрастни, да отговарят за нещо. Зрелостта на човека идва чрез опит, през трудностите, които съвременният човек отказва, не намирайки сили и воля да върви по-далеч и да се развива. Като човек в офиса и костюма, разбрах как работи това, как обществото пораства незрели хора. Децата за такива хора са неудобни. Те разсейват, трябва да се справите с тях и основното, което ги плаши, е финансовият проблем с издръжката на детето.
- И как започнахте да гледате на света чрез личния опит на предполагаемото земеделие?