Ние обичаме нашия занаят!
От хрупкаво до сладко, от чубрица до вкус. Когато нашите магазини се отварят сутрин, можете веднага да го видите и помиришете: каквото и да вземем, става уникално изживяване. Ето селекция от настоящата ни гама.
Сърдечен и селски
Обилният селски смесен ръжен хляб.
кок
Каква би била закуската без нашите вкусни рулца.
От кошницата за хляб
От „бисквити на скара“, приготвени от пшенично брашно със зехтин и йодирана готварска сол до „скъпа“, мекият смесен пшеничен хляб с пълнозърнесто ръжено брашно и печени слънчогледови семки: Нашите хлябове са направени с вековна техника на печене, която е усъвършенствана в нашата фурна с модерни технологии.
Сладка почивка
Толкова вкусно и толкова примамливо: Например вкусни датски сладкиши с ядкова маса и пълни с неустоим крем за пудинг. Или френско ужилване от пчели: финолистни, поръсени с бадеми и пълни с освежаващ кремообразен крем. И разбира се Berliner Ballen, пълна с гениално сладко от малини и касис.
Удоволствие от кафето
За пътуване или в някое от нашите кафенета: Нашето прясно смляно кафе, приготвено от фини органични зърна арабика от справедлива търговия, е удоволствие.
От ъгъл до ъгъл
Изключително големият ъгъл на гайките или веган талерът с ядки с хрупкава гайка и тъмен кувертюр.
Сърдечно вкусно
За да хапете: Кюфтета от лук с пресен лук и лук или нашият „Strammer Max“ с пържено яйце и варена шунка или „Грешното зайче“ с кюфтета и варено яйце върху мек горчичен сос.
Това на вкус разбира се
Нашият чиа хляб е смесен пшеничен хляб с пълнозърнесто ръжено брашно и ръжена закваска. Съдържа семена от чиа, сусам и ленени семена. Зелен пипер, лимонов сок, горчица и върхове на захарно цвекло закръглят несравнимия аромат.
Малък грях
Нашите сладкиши имат всичко: Например „Чиа бисквитки“, приготвени от бадеми, захар, пшенично брашно, пълнозърнести овесени люспи, червени боровинки, слънчогледови семки, семена от чиа и ядки от кашу. Или „Zimtuccini“, бадемовите бисквити с канела и пълнеж от меренги калвадос. Или „Heidesand-Cookies“, чудесно ронливите бисквитки с докосване на истински марципан.
Борба с торти
Независимо дали става дума за празнична трапеза или цветно детско рожден ден: Имаме подходящата торта за всеки повод, например ягодов маскарпоне или крем със сирене с мандарини.
Кой има избор ...
Нашата уникална селекция от големи кобили предлага не само изключително качество през уикендите: независимо дали е чиста или смесена с вкусни узрели на слънце стафиди или ситно нарязани бадеми - нашите кобили винаги са нещо много специално!
Всички хранителни стойности на нашите продукти се предлагат в нашите специализирани магазини при поискване.
Вегетариански
Производство на нашите печени изделия без храна от животински произход.
Веган
Производство на нашите печени продукти изключително със съставки от растителен произход и без продукти от животински произход.
Без лактоза
Производство на хлебни изделия без лактоза, мляко и млечни компоненти.
Без желатин
Производство на хлебни изделия без безвкусни животински протеини (желатин).