Ниацин (витамин В3) Каква полза има, какво прави - и какво има
По-често срещаното име за ниацин е не друго, а витамин В3. Той е един от водоразтворимите витамини. B3 се нарича също така никотинова киселина или амид на никотинова киселина, тъй като тези две съединения са групирани заедно с името ниацин. По принцип човешкото тяло може да го произведе, но само ако са дадени условия.
Но какви са тези „състояния“, какво е добро и какъв е физиологичният ефект на ниацин, какви са вредните и страничните ефекти и какво е витамин В3?
Витамин В3, т.е. ниацин
Витамин ниацин се абсорбира от стомаха и чревния тракт, излишъкът се екскретира през бъбреците под формата на урина. Както всички витамини, той е особено важен за човешкия организъм, но може да го произведе сам.
Предпоставка за това обаче е наличието на витамини В1, В2 и В6.
След това черният дроб го произвежда от аминокиселина, наречена триптофан. Не се уврежда от алкали и киселини, защото структурата му е изключително проста.

Ефектът от ниацин: Какво добро за него?
Ниацинът има много доказани положителни ефекти върху човешкото тяло.
- Първо, той намалява нивата на LDL или „лошия“ холестерол.
- Той също така повишава нивата на HDL или „добрия“ холестерол.
- Витамин В3 също може да намали риска от сърдечни заболявания.
- Той също така помага да се предпазят клетките от слънчево изгаряне - този ефект може да бъде постигнат или чрез приемане на таблетки ниацин, или чрез използване на телесно масло и лосион за тяло.
- И накрая, той също така елиминира пелаграта, можете да прочетете за това в следващата глава.
Неблагоприятни ефекти и странични ефекти на ниацин
Ниацинът от естествени храни няма известни вредни ефекти или странични ефекти. Ако ядете разнообразни храни и приемате достатъчно хранителни вещества, описани в следващия раздел, ще получите правилното количество ниацин - така че не е необходимо добавяне.
Най-добре е да обърнете внимание на симптомите на дефицит, които се проявяват главно при едностранна диета.