Нежно пиле (лимон чесън пармезан); Лесна и здравословна рецепта!

Намерихте ли тази статия за полезна и вдъхновяваща? Да запазя този ПИН На твоят Блог таблица На Pinterest. 😉

Хрупкаво запечено пиле, потопено в аромати на чесън и лимон. Увито в галета панко, златисто с пармезан, пристрастява! Не е необходимо брашно!

Сочни и сочни печени питки на фурна в горчица и меден сос са популярни сред децата, възрастните и перфектната храна за пръсти. Без бъркотия ... без суетене, с неустоими златни галета!

ПРОДАЖБИ С ПИЛЕ

Тази нежна, хрупкава печена пилешка рецепта е в семейството ни от години. Адаптация на ВАШАТА миланска рецепта за пиле с лимон, пармезан и чесън, нашите нежни печени ястия са любими на всеки, който ги опита! Отбелязвате ВСИЧКИ полета:

Лесни за намиране съставки.
Прости стъпки.
Печени с пържен ВКУС.
Минимална бъркотия.
Най-добрите оферти за домашно пиле.

Кой казва, че трябва да имате нежни пилешки трохи с маслени пръски по целия тиган? Не съм аз.

КАКВИ СА ОФЕРТИТЕ ЗА ПИЛЕТО?

Филетата от пилешки гърди са тесните ивици месо, които са свободно прикрепени към дъното на пилешките гърди. Те имат вкус точно като месо от гърди, но са сочни и нежни, когато са правилно приготвени.

Предложенията могат да бъдат внимателно отстранени от гърдата или продадени отделно във вашия супермаркет/месар.

КАК ДА ПРАВИТЕ ДОМАШНИ СПРАВКИ ЗА ПИЛЕ?

Нашата рецепта започва с марината от яйца, смесена с чесън, магданоз, лимонов сок, сол, черен пипер и малко масло. Маслото, смесено с измиването на яйцата, е нашето тайно оръжие и осигурява сочно месо с хрупкав краен резултат.

Предлагам да ги оставите да се мият в яйцето за половин час до час или за една нощ, ако времето е хубаво. В противен случай не се притеснявайте! Винаги са страхотни и вкусни, без да се мариноват.

Ще откриете също, че ние не използваме брашно за паниране и няма да го пропуснете. Офертите за пилета са покрити със смес от галета от пармезан, подправени с чесън и лук на прах. Това ви дава толкова много вкус отвън, че съвпада с всички вкусове, които влизат вътре.

КАК ДА СТРОИТЕ ОФЕРТИ ЗА ПИЛЕ В ФУРНАТА?

Намажете леко лист за печене или тава със спрей от незалепващо олио за готвене. Можете също така да използвате хартиена кърпа, потопена в масло, за да избършете повърхността на листа за печене или да използвате четка за печене.

Поставете трохите върху листа за печене, след което ги напръскайте леко със спрей с масло за готвене (препоръчвам да използвате спрей със зехтин за най-добри резултати). Това ги прави SUPER CRISPY, без да се налага да ги пържите!

Колко време готвите пилешки предложения при 200 ° C?

Варете пилешките филета за 10 минути, след това обърнете и гответе още 5 до 10 минути, така че да покафенеят равномерно от двете страни. Можете също така да ги препечете в последните 2-3 минути за онези неустоими златни галета.

Горчичен сос с мед

Сервирайте нежно изпечено пиле без метеж сос от горчица само с 3 съставки! Майонеза от пълно яйце, дижонска горчица и мед. Можете да добавите щипка сол и чаена лъжичка бял оцет за още малко. Можете също така да ги потопите в моя сос от чесново масло!

Сочно, нежно, влажно, сладко - всичко. ПОВЕЧЕ свеж. Това е печеливша ситуация!

Обичате ли печено на фурна пиле? Опитайте тези рецепти!

Пиле пържено с лимон и пармезан, чесън и зеленчуци Печено пиле във фурната Хрупкаво пиле с пармезан (Пармиджана) Едно пиле с кордон блу и дижон сметанов сос

Харесва ли ви пиле с медена горчица Опитайте тези рецепти!

Медено горчица пиле с картофи (един тиган) Медена горчица пилешка салата с бекон и авокадо мед горчица пиле с хрупкав бекон

ВЪВ ВИДЕОТО

Нежно изпечено пиле с вкус на лимон и чесън, покрито със златни галета с панко пармезан! Хрупкави пилешки ленти, пържени във фурната с неустоима хрускане!

съставки

2 супени лъжици лимонов сок (или сок от 1/2 лимон)

1 супена лъжица нарязан пресен магданоз

2 чаени лъжички смлян чесън

3/4 чаена лъжичка сол за подправка

1/4 чаена лъжичка напукан черен пипер

1 чаша галета панко

1/2 чаша обикновена галета (чесън, билки или италианска подправка за допълнителен вкус)

1 чаена лъжичка сладък червен пипер (или сладък, пушен, пикантен)

1/2 чаена лъжичка чесън на прах

1/2 чаена лъжичка лук на прах

1/4 чаша настърган пресен пармезан

ръчно

Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете леко лист за печене/лист за печене със спрей с олио за готвене или лек слой масло. Остави настрана.

В голяма купа разбийте яйцето, олиото, лимоновия сок, магданоза, чесъна, солта и пипера.

Потопете крехкото пиле в яйчената смес и оставете да престои 5 минути, докато приготвяте сместа от галета. НЕОБХОДИМО: Покрийте и мариновайте в хладилника за 30 минути до един час (в зависимост от времето). * *

В друга купа смесете галетата, червения пипер, чесъна на прах, лука на прах и пармезана заедно.

Потопете покритото с яйца пиле в галета и сместа от пармезан и натиснете леко, за да се покрие.

Поставете търга върху листа за печене и леко го напръскайте с олиото за готвене.

Печете 10 минути. Обърнете и печете още 5-10 минути или докато всичко се сготви. (Препечете през последните 2-3 минути за хрупкави златни трохи!)

Забележки

* Пилешките филета развиват по-дълбок вкус, когато се мариноват в яйчената смес. Ако нямате време, можете да пропуснете тази стъпка.

Горчичен сос с мед

СМЕСЕТЕ ДОБРЕ. НЕОБХОДИМО: Подправете с щипка сол и подправете с 1/2 до 1 чаена лъжичка бял оцет.

хранене