Нежеланата храна причинява хронични метаболитни заболявания
Квинтесенция за тренировъчния екип
За да поддържа здравето, тялото се нуждае от ежедневен прием на храна под формата на въглехидрати, протеини, мазнини и минерали. Асоциациите между здравето на устната кухина, хранителните навици и общото физическо благосъстояние са сложни. Консумацията на висококалорични диети в нашето съвременно общество не само влияе върху здравето на устната кухина (развитие на кариес, пародонтоза и инфекции в устната кухина), но също така оказва огромно влияние върху развитието на така наречените незаразни хронични възпалителни заболявания.
Нарастващият брой на хората, страдащи от метаболитни заболявания, свързани с диетата, сега достига глобални епидемични размери. Превантивните мерки в сектора на храненето са от съществено значение за поддържане на здравето на устната кухина и общия метаболизъм на тялото и по този начин за осигуряване на качеството на живот. Тази статия за преглед обяснява предимно влиянието на „нездравословната храна“ (= по-ниска нездравословна храна) върху нашата имунна система и свързаното с това развитие на възпалителни заболявания.
Обобщение
Промените в хранителните навици заедно със заседналия начин на живот в съвременното ни общество оказват огромно влияние върху развитието на така наречените незаразни хронични възпалителни заболявания. а. Устните заболявания на устната кухина, метаболитните, когнитивните и невродегенеративните заболявания, някои видове рак и автоимунни заболявания включват.
Висококалоричната диета на западните култури влияе на (кардио) метаболитни рискови фактори, нашия микробиом, възпалителни процеси и енергиен метаболизъм. Глобален здравен проблем, който сега е епидемия в световен мащаб, е нарастващият брой на хората, страдащи от метаболитни заболявания.
Наскоро беше показано, че западната диета влияе върху метаболизма на клетките на нашата имунна система и води до генетични промени. В дългосрочен план това причинява промяна във функционалността на имунните клетки, които участват значително в множество възпалителни заболявания.
В обобщение може да се каже, че нашата имунна система погрешно интерпретира западната диета като вредна инфекция. Понастоящем сложната комуникация между имунните клетки във връзка със западното хранене и свързаното (епи-) генетично ремоделиране, което води до модифицирани имунни отговори, в момента се изследва интензивно в областта на имунологичните изследвания.
Превенцията, интервенциите или терапевтичните стратегии, които оказват влияние върху функционалността на имунните клетки, представляват голям интерес за нашата здравна система, тъй като те биха могли да защитят обществото ни от хронични възпалителни заболявания в бъдеще. Тази статия обсъжда влиянието на нездравословната храна върху имунната ни система и свързаното с нея развитие на орални и метаболитни заболявания.