Нежеланата храна и недохранването убиват повече от тютюна, алкохола и СПИН заедно

нежеланата

Със сигурност през последните десетилетия беше постигнат напредък за намаляване на глада в света; в момента все още би засегнал един на всеки десет души. Това е намалило смъртността за милиони семейства. Но докато 795 милиона души все още страдат от глад, един на всеки трима души в света се счита за недохранван. Два милиарда души нямат основни микроелементи като желязо, цинк, витамин А.

Последиците от недохранването и недохранването са сериозни. Около 45% от смъртните случаи на деца преди пет години са свързани с недохранване, а 12% от смъртните случаи са свързани с неоптимално кърмене.

Недохранването води до некачествена диета, която не осигурява достатъчно калории, витамини, минерали или твърде много калории, нискокачествени въглехидрати, сол и захар. Заболяванията обаче, свързани с лоша диета, също се увеличават: диабет, хипертония, наднормено тегло ... През следващите 20 години в страни като Нигерия и Етиопия броят на случаите на диабет се очаква да се удвои. Тази лоша диета също може да влоши симптомите на инфекциозни заболявания като ХИВ, малария или морбили. Заболяванията, свързани с недохранването, имат по-голямо въздействие върху здравето от тютюна, алкохола и незащитения секс, казват заедно международни експерти.