Нежелана храна можем, но
Харесвате ли бургер или пържени картофи? Добре е да се знае, че е среден, от време на време остава неустоим ... Добра новина: можете да пропукате без твърде много щети, ако спазвате няколко правила. Актуализация с д-р Катрин Серфати-Лакросниер *.
Бургерът
Какво има вътре. Говеждо месо, богато на мазнини (около 30%), включително много наситени мазнини, захар в хляб и кетчуп, много малко фибри (една четвърт от салата и парче домат) ...Как да ограничим щетите ?- Започваме храненето с голяма салата от сурови зеленчуци с малко сос, за да напълним стомаха с фибри и да го напълним със здравословна ситост. - Избираме вода или лека газировка. - Забравете картофите !Кога да го ядете ? Най-много веднъж на две седмици и по-скоро на обяд. Защото трябва да се движите половин ден, за да помогнете за премахването му.
Пица
Какво има вътре. Малко въглехидрати в тестото, при условие че изберете домашна пица, а не индустриална (в този случай може да има и хидрогенирани растителни мазнини), наситени мазнини в преработеното сирене и/или в студените разфасовки, повече или по-малко витамини и фибри в зеленчуците ...Как да ограничим щетите ?- Предпочитаме вегетарианска или зеленчукова пица + шунка или риба тон. Забравяме четирите сирена (два пъти по-мазни) .- Ядем го със салата от рукола без пармезан. Не, зеленчуците на скара, покрити с масло, не са алтернатива. - Забравете хляба. - За десерт се отказваме от тирамисуто и избираме обикновена плодова салата.Кога да го ядете ? По обяд или вечер можем да спим спокойно, ако не го ядем повече от веднъж седмично.
пържени картофки
Какво има вътре. Ъъъъ ... Въглехидрати чрез картофи, но също така и преди всичко наситени мазнини.Как да ограничим щетите ?- Подправяме ги с малко сол и добре за горчицата или кетчупа. Не, без майонеза, дори с лимон ... - Сервират се с постно червено месо (флангова пържола или пържола) или, още по-добре, със пържола от парена сьомга, чиято омега-3 (малко) ще успокои възпалението, причинено от наситени мазнини във пържени картофи - и преди всичко добавяме обикновени зелени зеленчуци (боб или спанак).Кога да ги ядем ? Веднъж седмично и по-скоро на обяд, като се има предвид изстрела на калории.