Нездравословни храни, които не бива да ядем
7 храни, от които по-добре да държим ръцете си далеч
1. Мюсли и сие.
Всички го знаем: в конвенционалните мюсли или зърнени закуски има много захар. Те са висококалорични и все още не ви държат сити за дълго. Тъй като захарта гарантира, че отново получаваме глад относително бързо. По-доброто решение: овесени люспи, които можем да обогатим с плодове и ядки, както желаем. Вкусът е също толкова добър!
2. Бял хляб и препечен хляб
Независимо дали бял хляб, тестени изделия или препечен хляб: продуктите от бяло брашно почти не съдържат витамини и минерали. Освен това те са много калорични и засищащи, но не ни осигуряват ценни микроелементи. Бялото брашно е концентриран въглехидрат, който се превръща в захар в организма, причинявайки нива на кръвната ни захар. Затова е по-добре да се използва пълнозърнест вариант, при който всички компоненти на зърното се запазват.
3. ACE сок
Към сока от АСЕ се добавя комбинация от витамини С, Е и провитамин А. Отначало това звучи обещаващо, но при по-внимателна проверка съдържанието на плодове в тези сокове е изключително ниско. Вместо това в уж здравословната напитка има вода, подсладители и витамини. Ако не искате да правите без сок, трябва да изберете неконцентрирани сокове със 100 процента плодове.
4. Бял ориз
Белият ориз се състои от чисти, концентрирани въглехидрати, от които по-голямата част от микроелементите му се отстраняват, когато оризовото зърно се бели. Въпреки че зърното не ни вреди, то не добавя никаква добавена стойност за тялото - в крайна сметка само ни прави сити. Пълнозърнестият ориз, известен още като кафяв ориз, е по-добър, тъй като снабдява тялото ни с витамини и ценни минерали. И нивото на кръвната ни захар също остава постоянно и не се повишава, както се случва след ядене на бял ориз.
5. Готова салата
Салата от торбата може да изглежда здравословна за повечето от нас, но за съжаление не е така. Вместо това микробите и пестицидите могат да се забавляват върху листата на марулята, както установява Stiftung Warentest. Защо е така? Листната структура на салатите се разрушава по време на производството. Появява се клетъчният сок, който е идеална среда за размножаване на микроби. И така: По-добре се пазете от него!
6. Зеленчуков бульон
Почти всеки го има на кухненския рафт - зеленчуковият бульон. Но дори името да подсказва, в него няма твърде много зеленчуци. Основната съставка е солта, делът на която в повечето бульони е над 50 процента. Глутаматът също осигурява вкус, но е изпаднал в лоша репутация, тъй като потенциално може да доведе до алергични реакции и да стимулира апетита.
7. Енергийни барове
Енергийната лента между или след тренировка може бързо да се превърне в навик. Защо не, в края на краищата закуските са идеално допълнение към здравословната диета - или не? Вероятно не, защото те се състоят главно от промишлено преработени соеви и млечни протеини, захар, подсладители, изкуствени аромати и вредни добавки, като всичко това може да допринесе за развитието на хронични заболявания.