Независимо управление на запасите въпреки прекъсване на електрозахранването
Страшния съд, апокалипсис или просто затъмнение. Нещо подобно може да стане много неприятно много бързо. Без електричество, WiFi и контактът с външния свят изчезват относително бързо, печката и чайникът вече не работят и в един момент тоалетната вече не трябва да се измива. Ако нещо подобно наистина се случи, тук имаме статия за „най-лошия случай“. Включително полезни съвети!
Следващият пост е от Аксения Шепърд, Главен редактор в QUICUMQUE - списание за самодостатъчен живот .
Основно оборудване за град и село
Може ли да има списък с неща, които едно самодостатъчно домакинство всъщност винаги трябва да има, за да бъде донякъде независимо? Независимо дали самодостатъчността е хоби или неволна необходимост? Разгледахме този въпрос и преминахме през няколко сценария.
Първоначалният въпрос на технологичния свят е: Какво всъщност се случва, ако захранването отпадне за по-дълъг период от време?
Какво се случва, когато не работят нито светлината, нито нагревателят, нито печката Когато от крана не излезе повече вода и водата на тоалетната не изплакне? Когато безкасовите плащания и зареждането са невъзможни? Дори ако нашата инфраструктура се различава коренно от американската, погледът отвъд Атлантическия океан помага. Някои ще си спомнят последиците от урагана „Sandy“, който обхвана източното крайбрежие на САЩ през 2012 г., за частни домакинства: Милиони хора без електричество в продължение на дни при температури около точката на замръзване, дълги опашки на бензиностанции, засилено полицейско присъствие за плячка предотвратявам. В мегаполиса Ню Йорк това удари хората особено силно, тъй като ритъмът на града е почти напълно свързан с доставката на електричество.
Подходящите отговори на технологичните неуспехи ще варират за всеки отделен човек, за градските и селските жители, за собствениците на жилища и наематели, за семействата с и без деца, за младите и възрастните хора.
Някои имат кладенец в градината, който ги снабдява с вода, и те могат да отидат сред природата, когато тоалетната вече не се пуска. Останалите живеят на 10-ия етаж и подобно на съседите си нямат алтернатива. Един човек отнема две седмици спиране на тока спортно и си спомня летните лагери със студени равиоли, другият лежи в леглото с втрисане и повръщане и не иска нищо повече от горещ чай от лайка и бутилка с топла вода.
Но сигурността на доставките е не само въпрос за частните домакинства, но и от национално значение. Последиците от продължителните прекъсвания на електрозахранването вече са обсъдени в германския Бундестаг. Докладът на тема „Заплахата и уязвимостта на съвременните общества - използвайки примера за мащабен и дългосрочен прекъсване на електрозахранването“ можете да намерите тук Можете да намерите съответната дума за търсене на http://www.bundestag.de, напр. Прекъсване на захранването, влезте, за да се консултирате с различните консултации.
Искаме да сглобим аварийна кутия за града и страната, с която едната е основни доставки за няколко дни.
През повечето време, когато има прекъсване на електрозахранването, първото нещо, което забелязвате, е, че изведнъж вече не е светло - нито отвън през уличното осветление, нито отвътре чрез натискане на превключвател.
Отбити от тъмното, най-вече нямаме представа колко тъмно може да бъде.
Яркото фенерче е незаменим помощник, който така или иначе трябва да е готов за използване във всяко домакинство. Фенерчета и фенери с динамо или акумулаторни батерии и слънчеви клетки осигуряват светлина извън жизнения цикъл на нормалните батерии. Батериите, работещи с батерии, в зависимост от версията, създават отлични условия на осветление. Съвременните LED фенерчета генерират много светлина с нисък разход на батерията: четири 1,5-волтови батерии са достатъчни за 24 до 48 часа работа.
Две опаковки от десет свещи също са добър резерв за спешни случаи, ако дори не искате да мислите за газова лампа заедно с подходящи патрони и запалка. При пълна мощност (120 вата) касета с газ от 400 мл издържа само около 5 часа, докато 10 см дълги и 4 см дебели свещи от пчелен восък изгарят 12 часа.
Продуктите с дълъг живот, които могат да се съхраняват най-малко една година и не трябва да се готвят, са подходящи като резерв за спешни случаи.
Хората трябва да направят 3 неща:
Ядене, пиене и налагане
Съвременните домакинства отдавна (и по основателни причини) са възлагали на супермаркетите управление на вътрешни запаси. Тук професионалистите се грижат всеки ден за пресни стоки и пълни рафтове. Но в случай на прекъсване на електрозахранването, само влизането в магазин и по този начин достигането до нещата, които искате, може да се окаже непреодолимо препятствие. Да не говорим за пазаруване. Отваряне на врати, скенер, касов апарат, плащане с карта: всичко работи по електронен път.
Тъй като другите се грижат, ние сме забравили как да съхраняваме и управляваме консумативите у дома. Без захранване и без електричество всичко бързо липсва и най-важното е, че бързо липсват неща от първа необходимост: вода, разумна храна, тоалетна хартия.
Доставката трябва да се състои от храни, които се консумират с нетърпение в нормалното ежедневие.
Всъщност водоснабдяването в повечето райони на републиката протича чрез гравитация и следователно работи без електричество. Но това е само част от истината. Елементарните компоненти на водоснабдяването, особено пречистването и изпомпването на питейна вода (така че водата да дойде до мястото, където се контролира гравитацията), зависят от електричеството, поради което продължителните прекъсвания на захранването могат да доведат до проблем с доставката. Освен това възниква проблем с доставката на домакинствата, когато водата се изпомпва електрически до горните етажи на многоетажни къщи.
Може да е едно от правилата за предпазливост да съхранявате 10 литра вода на човек на ден, когато времето е на път. Ако не ви е необходим при спешни случаи, можете да го използвате за измиване на тоалетната по-късно.
Най-лесният начин е, разбира се, да се напълнят съществуващите в култура контейнери: нормална вана побира около 270 литра. В края на краищата около 67 литра могат да бъдат събрани в душ кабина 12x75x75 cm. Ако нямате нито едното, нито другото (без вана, душ на нивото на пода) и смятате, че тези форми на авариен резерв са доста тромави и смущаващи, можете да помислите за кула с блокиращи 10-литрови кофи. Сгъваемите пластмасови кутии за вода също заемат много малко място, когато са празни, а освен това са по-практични от кофите, ако ви е неудобно да се налага да взимате вода от централен регистър. По-големи количества вода могат да се съхраняват добре в гъвкави 40-литрови пластмасови универсални кошници, които също са полезни помощници в нормалния живот. Трябва обаче да се има предвид, че тази памет вече не може да бъде преместена лесно, когато е пълна.
Имаме вода, имаме светлина - това е най-важното за сега. Разбира се, ежедневието не може да бъде оспорено с тази диетична програма.
За работещите хора е важно да имат запас от храна, който е лесен за управление, вписва се доста безпроблемно в обичайното меню, може да се приготвя без продължително готвене и заема възможно най-малко място.
Елиминират се картофи и ябълки, както и саксии с кисело зеле и краставици в избата, плитки лук и чесън в беседката.
Увит в свиване черен хляб, овесени люспи, консервирано кисело зеле, краставици и боб, рибни консерви и колбаси са дълготрайни, устойчиви и, ако е необходимо, подходящи за студена консумация. За да не спада настроението, трябва да се създадат и запаси от кафе и чай.
За да имате топла вода за чай или кафе, особено ако токът спре през зимата, препоръчително е да опаковате къмпинг комплект за готвене и алкохол в кутията. Ако имате малки деца, такъв комплект за аварийно готвене е необходим така или иначе, за да можете да приготвяте топла храна във всякакви ситуации. Докато децата растат и ходят на къмпинг, то се използва отново. Все пак има няколко неща, които трябва да имате предвид, когато използвате алкохолна горелка в дома си: Печката може да бъде поставена само на огнеупорна земя, като керамичен плот. Пожарното одеяло трябва винаги да е под ръка и горелката никога не трябва да се оставя без надзор. Готвенето с алкохол навън може да е лесно - бързо става опасно в дома. Като алтернатива може да се използва комплект фондю, който така или иначе е предназначен за интериори със съответната подструктура. Следното правило важи и за двата варианта: не зареждайте горещата горелка с алкохол, тъй като това е много запалимо. Настолна фурна може да бъде полезна, например, за печене на хляб.
С добре проектиран режим за готвене на открито при температура 20 ° C и спокойствие отнема около 10 до 15 минути и около 20 до 25 ml алкохол, за да заври един литър чешмяна вода с температура около 12 ° C.
Двучленно домакинство, което разчита на 2 × 1600 kcal, трябва да планира храна на ден:
500 г черен хляб = 1000 ккал
200 g овесени люспи = 600 kcal
700 г кисело зеле = 140 ккал
250 г консервиран боб = 250 ккал
400 г консервиран колбас = 1200 ккал
100 г рибни консерви = 100 ккал
С 12 g кафе и 3 g черен чай на чаша, струва си да запазите запас от по една опаковка, която след това ще продължи няколко дни.
Всеки, който има градина за разпределение и е малко екологичен, обикновено се ориентира: Сухата тоалетна е много по-практична и хигиенична от химическите си варианти. Ако живеете на село и имате малко парче градина, вие знаете как да си помогнете дискретно, временно и без големи технически усилия.
Но на 5-ия етаж в градска къща без работеща тоалетна бързо имате доста голям проблем.
За да се разтвори добре, препоръчително е течността да се отдели от твърдите отпадъци .
Можете да изхвърляте урината в тоалетната нормално. Без зачервяване той ще смърди на амоняк относително бързо, но това може да бъде поносимо при тези обстоятелства. Кофа с капак е малко по-малко миризлива, ако я изпразвате в улея всеки ден. Обществените канализационни системи работят до известна степен на наклон, а не на електрически помпи.
Изпражненията могат да се изхвърлят в възли от пластмасови торбички. Практичен 2-литров контейнер е облицован с 3-литрова торба, при което торбата трябва да бъде избита обилно през ръба на контейнера, така че да може да се затвори хигиенично.
Би било разумно да вземете предвид факта, че може да нямате много вода, с която да си измиете ръцете.
Предимството на метода на чантата е, че спестява място в аварийната кутия. Ако искате да бъдете по-малко разточителни с пластмаса и ценен органичен материал, можете да вземете заключваща се кофа и да покриете оборския тор с тънък слой каменно брашно, за да свърже миризмата. Каменното брашно се предлага в контейнери от 10 литра. Тоалетна хартия трябва да се събира в отделна торба. Това спестява скално брашно и запазва материалите, които гният по-лесно от компоста.
Ако ви привлича перспективата за малко повече комфорт, трябва да добавите опаковка влажна тоалетна хартия и бутилка дезинфектант за ръце към спешното си оборудване. Сапун и туба паста за зъби също могат да ви бъдат полезни, ако вратите на аптеката останат заключени за по-дълго време.
Продукти за самодостатъчност, които биха могли да ви спасят от мизерията в най-лошия сценарий: