Nestlé предлага по-вкусни и здравословни алтернативи
Предложете по-вкусни и здравословни алтернативи
Недохранването може да се прояви като недохранване, наднормено тегло, затлъстяване или недостиг на микроелементи. Борбата с тях е едно от най-големите здравни предизвикателства в света. Въвеждаме по-богати на хранителни вещества храни и напитки, увеличаваме дела на зеленчуците и пълнозърнестите храни, опростяваме списъците на съставките и премахваме изкуствените оцветители. Ние отделяме специално внимание на храненето на децата. Също така намаляваме захарта, натрия и наситените мастни киселини в нашите продукти.
Зеленчуци, зърнени култури, бобови растения
Балансираната диета включва зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, ядки и семена. Те са отлични източници на фибри, витамини, минерали и други основни хранителни вещества. Международни проучвания относно приема на храна показват липса на тези богати на хранителни вещества храни при ежедневния избор за деца и възрастни. Ние се ангажираме да насърчаваме консумацията на тези храни с гъста хранителна стойност чрез нашите продукти, чрез подходяща хранителна информация, чрез популяризиране на здравословно готвене и чрез хранителна информация на опаковките и онлайн.
До 2020 г .: Добавяне на поне 750 милиона порции зеленчуци и 300 милиона порции зърно, бобови растения и трици, както и повече ядки и семена към нашите продукти.
До 2020 г .: В допълнение към готовите за консумация зърнени храни за деца и тийнейджъри, в които пълнозърнестите храни вече са основната съставка, се казва, че всички други зърнени продукти на Nestlé осигуряват фибри и съдържат повече пълнозърнести храни, отколкото всяка друга съставка.
Натурални съставки
Новите поколения потребители все повече искат да знаят какво има в храната, която купуват. Възникващите здравни тенденции допълнително увеличиха търсенето на прозрачност, автентичност и по-висококачествени съставки. Ето защо ние винаги работим за опростяване на списъците на съставките и избягване на изкуствени аромати и оцветители в нашите продукти.
До 2020 г .: Премахване на всички изкуствени оцветители от нашите продукти.
До 2020 г .: Непрекъснати усилия за премахване на непознати съставки.
Намаляване на захарта, натрия и мазнините
Намаляването на захарта, натрия (солта) и наситените мазнини в нашите храни и напитки и премахването на всички транс-мазнини от частично хидрогенирани масла (PHO) са в основата на нашия ангажимент да предоставяме по-здравословни и вкусни възможности. Постепенно намалявайки тези хранителни вещества, ние помагаме за предотвратяване на здравословни проблеми и незаразни заболявания.
До 2020 г .: Намалете добавената захар в нашите продукти с 5%, така че хората и семействата да могат да се придържат към световните препоръки.
До 2020 г .: Намалете добавения натрий в нашите продукти с 10%, за да могат хората и семействата да следват глобалните препоръки.
До 2020 г .: Пълно изпълнение на поетия през 2014 г. ангажимент за намаляване на наситените мастни киселини с 10% във всички съответни продукти, които не отговарят на NF критериите за наситени мастни киселини.
Повече богати на хранителни вещества продукти
Доброто хранене играе важна роля в живота на хората от зачеването. Ето защо е важно хората и семействата да имат вкусни и здравословни възможности, които им позволяват да усвоят повече хранителни вещества, които често липсват в диетата им.
Стремим се постоянно да подобряваме храната и напитките си за деца. За целта ги оценяваме спрямо критериите за система за хранително профилиране Nestlé (NNPS), за да определим статуса им на Nutritional Foundation (NF). Храната или напитката трябва да отговарят на всички критерии за постигане на статут на NF и ние да сметнем за подходящо в контекста на балансирана диета за потребителите.
През 2017 г. 71% от нашите продукти и отново 96% от нашите детски продукти са постигнали статус NF.
До 2020 г .: Проектиране и въвеждане в индустриализирани и нововъзникващи страни на храни и напитки, които отговарят на ежедневните хранителни нужди и основните хранителни пропуски на бебета, деца на възраст до дванадесет години, както и бременни жени и майки.
Борба с недохранването
Около два милиарда души - над 30% от световното население - нямат важни витамини и минерали, особено „Голямата 4“: желязо, йод, витамин А и цинк. Кърмачетата, малките деца и жените са непропорционално засегнати от недостиг на микроелементи. Това им пречи да разгърнат пълния си потенциал. Последиците могат да бъдат опустошителни, да доведат до умствено увреждане, лошо здраве, ниска производителност или дори смърт. Дори леко до умерено недостатъчно предлагане може да повлияе на благосъстоянието и развитието на човека.
До 2020 г .: Предоставяне на обогатена храна и напитки на милиони деца и семейства.
До 2020 г .: Иницииране на колективни мерки за намаляване на дефицита на микроелементи в десет държави.
До 2020 г .: По-нататъшно развитие на веригите за доставка на биоукрепени култури и разширяване на нашето портфолио от обогатени продукти.